農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為33.30元/公
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-06-12 07:49:07作者:佚名
2017年豬價(jià)迎來了“開門紅”。元旦期間,受到終端消費(fèi)需求的提振,全國(guó)生豬出欄均價(jià)的漲幅浮現(xiàn)了擴(kuò)大,破9地區(qū)增添,尤其是河北、河南地區(qū)生豬出欄價(jià)格暴漲了0.7元/公斤。
從目前來看,北方的霧霾天氣對(duì)交通運(yùn)輸造成妨礙,對(duì)豬價(jià)有利好提振作用,但北方殺念豬的旺季要在臘月十五后才干到來,市場(chǎng)需求將有所歸落,北方短期內(nèi)豬價(jià)上漲動(dòng)力略顯不足。南方正處于臘肉制作的高峰期,需求端提振豬價(jià)上漲,加之養(yǎng)殖戶惜售情緒加大,市場(chǎng)生豬供應(yīng)趨緊,利好豬價(jià)的走勢(shì)。
豬價(jià)的利好走勢(shì)讓養(yǎng)殖對(duì)后期的發(fā)展彌漫寥纘待,隨著節(jié)日消費(fèi)需求提振的影響,養(yǎng)殖戶都等著高價(jià)出售。而目前距離春節(jié)不到一個(gè)月的光陰,也正是豬肉消費(fèi)的旺季,豬價(jià)處于高位,養(yǎng)殖戶要注意避免集中出欄,以防屠宰再次聯(lián)合壓價(jià)。同時(shí)要綜合衡量壓價(jià)成本和壓價(jià)風(fēng)險(xiǎn),適時(shí)出欄,切勿過度追高。
從2015年到2016年的豬價(jià)維持高位已20個(gè)月以上,母豬存欄量依然處于低位,產(chǎn)能恢重較慢,這也被稱為“超長(zhǎng)豬周期”。在經(jīng)歷了此前持續(xù)三年的深度虧損后,許多散戶被迫出局。產(chǎn)業(yè)瀕臨著轉(zhuǎn)型升級(jí),加之環(huán)保政策的實(shí)施,養(yǎng)殖門檻的提高,養(yǎng)殖越來越趨向于規(guī)?;?br style="TEXT-ALIGN: left; TEXT-INDENT: 2em" />
本輪“豬周期”補(bǔ)欄結(jié)構(gòu)特點(diǎn)顯著,小型和散養(yǎng)戶因虧損、資金和環(huán)保壓力退出,而且退出數(shù)量碩大,中型養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄理性徐徐,觀望情緒濃厚,規(guī)模和大型養(yǎng)殖集團(tuán)補(bǔ)欄擴(kuò)張踴躍,布局?jǐn)?shù)據(jù)驚人。也正是養(yǎng)殖業(yè)的升級(jí),豬價(jià)開始平衡,整個(gè)行業(yè)也開始變得理性。
2022-12-03 14:37
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