農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為33.30元/公
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-06-01 13:24:06作者:佚名
6月16-18日,第四十七屆養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在廣州召開(kāi)。與往屆不同,為幫助企業(yè)對(duì)付非洲豬瘟帶來(lái)的嚴(yán)重沖擊,此次博覽會(huì)尤其設(shè)立了非洲豬瘟生物安全與重產(chǎn)論壇、非洲豬瘟檢測(cè)論壇、養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)政策與分析論壇和中南六省(區(qū))生豬產(chǎn)銷對(duì)接促進(jìn)會(huì)等活動(dòng)。各路能手學(xué)者、行業(yè)精英匯聚廣州,共同探討當(dāng)下熱點(diǎn)話題、交流行業(yè)形勢(shì)。
在16日上午的非洲豬瘟生物安全與重產(chǎn)論壇上,軍事科學(xué)院軍事獸醫(yī)研究院扈榮良研究員、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院張桂紅教授、中國(guó)出名養(yǎng)豬能手李俊柱分享了他們對(duì)當(dāng)下行業(yè)的一些思索和看法。
我國(guó)發(fā)明非洲豬瘟首席人、軍事科學(xué)院軍事獸醫(yī)研究院扈榮良研究員分享了關(guān)于非洲豬瘟疫苗和生物安全考慮的一些看法。他以為,從疫病消除的角度看,是不贊同使用疫苗的,但不得不承認(rèn),在目前消除傳染源、控制傳播途徑、保護(hù)易感動(dòng)物均不能奏效的情況下,疫苗是防控非洲豬瘟所不可或缺的。
但總體來(lái)看,疫苗的安全性和有效性難以統(tǒng)一。疫苗使用時(shí)的安全性:滅活疫苗>亞單位疫苗>DNA疫苗>載體疫苗>基因缺失疫苗>傳代致弱疫苗>自然弱毒疫苗。與之相反,疫苗使用時(shí)的有效性:滅活疫苗<亞單位疫苗
當(dāng)下的現(xiàn)實(shí)是,基因缺失苗要是不用,養(yǎng)豬人、疫控部門等都有壓力,市場(chǎng)豬肉供應(yīng)瀕臨嚴(yán)重短缺。要是用了,小范圍、短期內(nèi)使用約摸沒(méi)有太大問(wèn)題,大范圍、長(zhǎng)期使用后果難以預(yù)料,有約摸帶來(lái)一系列未知的風(fēng)險(xiǎn)。但實(shí)驗(yàn)室研究總是有限的,沒(méi)有大面積試用和長(zhǎng)光陰察看,不約摸盡全評(píng)估疫苗的生物安全性,也許小范圍、分區(qū)域的臨床試用是目前相對(duì)較好的主意。目前疫苗研制的難度的確很大,在尤其樂(lè)觀的情況下,真正上市至少還需要1年。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院張桂紅教授分享了《非洲豬瘟生物安全方略》的報(bào)告。她以為,目前關(guān)于治療非洲豬瘟的神藥、特效藥消息四處傳播,養(yǎng)豬人不要被這些浮躁的信息干擾,還需耐心等待疫苗,踏實(shí)做好生物安全防控。對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng),非洲豬瘟的防控必須依賴生物安全。切記早排查、早發(fā)明、早上報(bào)、早診斷。
養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全防控除了切斷外部的傳播,場(chǎng)內(nèi)的傳播同樣要器重,要防止場(chǎng)內(nèi)人員、共用物品等造成交織傳播。此外,還要注意知道豬場(chǎng)周邊情況,判斷風(fēng)險(xiǎn);密切察看豬群生產(chǎn)數(shù)據(jù)的變幻,謹(jǐn)慎引種和購(gòu)買精液;做好ASF的檢測(cè)排查。
非瘟傳播的最大風(fēng)險(xiǎn)是車和人,車輛要做好洗、消、烘干,人員要做好培訓(xùn)管理,強(qiáng)化對(duì)非瘟危害的認(rèn)識(shí)。場(chǎng)內(nèi)的出豬臺(tái)、糞污處理系統(tǒng)、無(wú)害化處理系統(tǒng)等需要升級(jí),要購(gòu)買良好的設(shè)施設(shè)備。場(chǎng)內(nèi)物品的消毒效果,霧化>臭氧>紫外。
張教授還提到尤其不建議豬場(chǎng)自己剖檢。據(jù)測(cè)定,病死豬每毫升血液含PLD50病毒量達(dá)100萬(wàn)以上,每克組織所含PLD50病毒量達(dá)10萬(wàn)以上,意味著1ml血液所含的病毒可致十萬(wàn)頭豬感染。剖檢有約摸會(huì)大面積污染環(huán)境,變成新的傳染源,如的確需要剖檢,必須做好防護(hù)和消毒措施。
要關(guān)注機(jī)械性攜帶病原的傳播媒介,防止鼠、蠅、鳥(niǎo)等的傳播。需要分外注意的是蜱蟲(chóng)的傳播。新疆、內(nèi)蒙古已經(jīng)查到含有非洲豬瘟病毒的蜱蟲(chóng),據(jù)說(shuō)目前廣東也查到有鈍緣軟蜱的存在。非洲豬瘟病毒能在蜱蟲(chóng)上存活5年,且蜱蟲(chóng)是屬于垂直傳播途徑,未來(lái)蜱蟲(chóng)的傳播風(fēng)險(xiǎn)難以預(yù)料。養(yǎng)殖場(chǎng)要加裝紗窗、無(wú)紡布網(wǎng)防蟲(chóng)、蠅等媒介。
非洲豬瘟防治還需歸歸到防控傳染病的根本,必須建立良好的生物安全理念及管理體系。
中國(guó)出名養(yǎng)豬能手、青島農(nóng)大客座教授李俊柱則分享了他對(duì)規(guī)模豬場(chǎng)非洲豬瘟后重產(chǎn)方案的思索。他以為,采取強(qiáng)化規(guī)范化管理、生物安全、基礎(chǔ)免疫、消毒程序、飲水消毒+中獸藥防止保健、環(huán)境控制、營(yíng)養(yǎng)水平等綜合措施,是規(guī)模豬場(chǎng)非瘟防控的基礎(chǔ)。
豬場(chǎng)需要注意生物安全,但過(guò)度依賴也是不對(duì)的,生物安全沒(méi)有百分之百。
非瘟疫苗出來(lái)前,中獸藥或是能發(fā)揮最大作用的防止保健藥。中獸藥不是特效藥,不能盡全根治,但一定有一定的防止或治療作用。
帶毒生產(chǎn)乃無(wú)奈之舉。中國(guó)非瘟疫情與非瘟防控已時(shí)常態(tài)化,非瘟帶毒生產(chǎn)也必將常態(tài)化,我們控制不住帶毒生產(chǎn),只能正確引導(dǎo)豬場(chǎng)盡量不擴(kuò)散病毒。帶毒生產(chǎn)的成功案例中國(guó)早有,豬瘟、偽狂犬、口蹄疫、藍(lán)耳病、圓環(huán)、流行性腹瀉等均是。
重產(chǎn)前的措施改進(jìn)與設(shè)施改造:升級(jí)改造出豬臺(tái),出豬臺(tái)及趕豬道、磅秤等外延50-100米,設(shè)置緩沖區(qū),避免場(chǎng)內(nèi)外交織,避免污水倒流。豬場(chǎng)建造周圍所有徹底除草不做綠化,場(chǎng)區(qū)內(nèi)不要栽種蔬果,避免吸引昆蟲(chóng)鳥(niǎo)類。除了污水處理池外,不要保存魚(yú)塘等水體,避免蚊蠅及病原的滋生。
豬場(chǎng)設(shè)計(jì)的啟示:從非瘟防控來(lái)說(shuō),一點(diǎn)式(牧原自繁自養(yǎng)式)的豬場(chǎng)設(shè)計(jì)更合適中國(guó)國(guó)情;單場(chǎng)最適規(guī)模是1000-5000頭母豬;單元蘊(yùn)洹越好;改大欄、通槽飼養(yǎng)為單槽、單飲水器飼養(yǎng)。
中國(guó)非瘟防控的未來(lái)之路:與非共舞,帶毒生產(chǎn)。采取系統(tǒng)防治、綜合措施。泯滅傳染源、阻斷傳播途徑、保護(hù)易感動(dòng)物三手都要硬。
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