農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為33.30元/公
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-06-01 03:21:06作者:佚名
自2018年8月非洲豬瘟入侵我國以來,疫情席卷大江南北,豬場產(chǎn)能銳減,全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)者焦慮彷徨,養(yǎng)豬業(yè)談非色變。非洲豬瘟對于中國養(yǎng)豬業(yè)近乎毀滅性的沖擊,無疑是個(gè)噩夢。如何攻克非瘟,渡過難關(guān),不僅涉及養(yǎng)豬業(yè)數(shù)以百萬計(jì)從業(yè)人員的生存問題,更是波及到全國人民的豬肉供應(yīng)及食品安全問題。由于它缺乏“定海神針”,無疫苗、無有效藥物,因此,業(yè)內(nèi)的目光所有聚焦在非洲豬瘟……
豬場高效生物安全不能“偏科”?非洲豬瘟缺乏“定海神針”……
疾病防控的關(guān)鍵技術(shù)點(diǎn)在何處?
(1)保持高度的生物安全防控意識,掌握基礎(chǔ)層面操作;(2)做好現(xiàn)有疫苗疾病的免疫工作,例如,豬瘟、偽狂犬病、圓環(huán)病毒、細(xì)小病毒病等免疫抑制病;(3)針對細(xì)菌性疾病適度地進(jìn)行藥物保健,提高豬群免疫水平;(4)不能忽視寄生蟲清理、注重霉變飼料,引種方面要做好監(jiān)測、隔離、訓(xùn)化??傮w而言,防控疾病需系統(tǒng)考慮,有疫苗的疾病踴躍做防止,無疫苗的疾病器重生物安全。
以PED為例來看,“PED防控首選活苗or滅活苗?商品疫苗經(jīng)過嚴(yán)厲的審批程序,安全性、有效性有保障,但也有業(yè)內(nèi)人士提倡“返飼”,您怎么看?”
一方面,“選苗”問題。陳博士表示:“PED屬于病毒性疾病,針對病毒性疾病首先要考慮活疫苗,但要是豬場不穩(wěn)定且周邊環(huán)境較為重雜可以活苗+死苗,免疫程序結(jié)合起來效果更好。普通的情況下,選擇活疫苗即可,激發(fā)細(xì)胞免疫。”另一方面,“返飼”問題。陳博士告訴記者:“返飼從理論上來講有效,但是風(fēng)險(xiǎn)較高,因此應(yīng)慎用,尤其是規(guī)模化豬場控制不當(dāng)簡單加劇疾病。 PED有許多好用的疫苗,并且許多是新毒株,變異株,最好還是不好做“返飼”,若是疫苗對于豬場沒有很好的效果,迫不得已再去嘗試,但是嘗試之前還是要做好檢測,確保沒有藍(lán)耳病、偽狂犬、豬瘟等這些病存在,這樣方為周全。”
各種疫病威脅著養(yǎng)豬場,而疫病的發(fā)生與流行只要需要滿意傳染源,易感動(dòng)物,傳播途徑三個(gè)途徑,凈化豬舍環(huán)境,增添豬場效益不能夠僅僅只關(guān)注非洲豬瘟,非洲豬瘟很重要,但其他疾病亦不容忽視,豬場高效生物安全不能“偏科”!
豬場高效生物安全不能“偏科”?非洲豬瘟缺乏“定海神針”……
豬場非瘟防控要遵循哪些原則?
某集團(tuán)疫控部經(jīng)理與我們分享工作內(nèi)部的一下做法,防控原則主要從結(jié)構(gòu)性防非體系構(gòu)建和組織推動(dòng)兩方面展開。
1、結(jié)構(gòu)性防非體系構(gòu)建:流程+硬件+執(zhí)行+檢查+鼓動(dòng)
梳理流程:環(huán)繞關(guān)鍵管控點(diǎn)設(shè)置(車、物、人、豬……);硬件匹配:結(jié)合目標(biāo)請求提檔升級
切斷+逐級降低:執(zhí)行管理,現(xiàn)場贈力;關(guān)鍵控制點(diǎn)的日趨改善:持續(xù)改善,一以貫之;對賭鼓動(dòng):生產(chǎn)單元全員防非,成敗在現(xiàn)場。
2、組織推動(dòng):資源配置+培訓(xùn)檢查+考核調(diào)整+持續(xù)改善
資源配置:環(huán)繞關(guān)鍵管控點(diǎn)硬件請求快速到位(舍得投入);培訓(xùn)檢查:事業(yè)部專職抽查、區(qū)域公司糾察、場部自查小組;考核調(diào)整:成本、生產(chǎn)效率與績效考核的平衡;持續(xù)改善:事業(yè)部職能部門優(yōu)化方案、直擊核心、與時(shí)俱進(jìn);認(rèn)識到位了,方案形成了,接下來就是快速落地,強(qiáng)力執(zhí)行。執(zhí)行力是檢驗(yàn)最終成績的唯獨(dú)標(biāo)準(zhǔn),要不斷強(qiáng)化全員防非執(zhí)行力,做好生物安全防控,嚴(yán)防死守,步步為營,最終打贏非瘟攻堅(jiān)戰(zhàn)。
豬場高效生物安全不能“偏科”?非洲豬瘟缺乏“定海神針”……
早、快、嚴(yán)、小?血液檢測VS唾液檢測
非洲豬瘟是家豬、疣豬、歐洲野豬和美洲野豬的一種傳染性極強(qiáng)的出血性疾病,所有日齡豬均易感!病原的三大特點(diǎn)分辭問基因組大、基因多變、反抗力強(qiáng)、檢測診斷包括病原學(xué)和血清學(xué)檢測,中國記者以為合理的非洲豬瘟診斷必須鋪湫使用多種主意。規(guī)范疫情應(yīng)急處置,遵循早、快、嚴(yán)、小的原則,掌握疫情處置要點(diǎn)非洲重要,因此“檢測”的意義不言而喻。
血液與唾液檢測的優(yōu)劣勢:“血液檢測:作為國內(nèi)目前最為常見的檢測主意,其檢測結(jié)果是目前來說十分正確的一種檢測主意。但取樣過程的碩大工作量不容忽視,耗費(fèi)大量的人力、物力。而唾液檢測在檢測工作上能夠大大降低人力、物力的消耗,但是通過實(shí)驗(yàn)發(fā)明不同試紙和棉存,檢驗(yàn)結(jié)果均不相同,加之采取過程中若是沒有合適的稀釋液和運(yùn)輸主意,這樣采取的樣本效果將會大打折扣!”
豬場高效生物安全不能“偏科”?非洲豬瘟缺乏“定海神針”……
現(xiàn)代化洗消中央利大于弊?
洗消中央是否有明確的消毒流程及相關(guān)規(guī)范文件?車輛洗消過程是否會交織感染?其實(shí)我們以為你,非洲豬瘟防控是能夠起到重要作用,但任何事情不是百分之百的,也要器重其中約摸存在的交織傳染風(fēng)險(xiǎn),應(yīng)提倡多級洗消,降低感染風(fēng)險(xiǎn)。不同來源的車輛首席次進(jìn)行預(yù)洗消,再經(jīng)過下一個(gè)洗消點(diǎn)進(jìn)行洗消,最終陷入豬場還得經(jīng)過第三個(gè)洗消點(diǎn)。針對首席次預(yù)洗消環(huán)節(jié)的環(huán)境處理,制定了清洗標(biāo)準(zhǔn)、路線標(biāo)準(zhǔn)、人員管理的標(biāo)準(zhǔn),綜合考慮降低交織感染風(fēng)險(xiǎn),從而實(shí)現(xiàn)非洲豬瘟的防控?!绷硗?,他還告訴我們除飼料車以外的車輛不允許陷入養(yǎng)戶的圈舍生產(chǎn)區(qū)周圍,包括公司內(nèi)部管理的車輛入場也需要經(jīng)過多次消毒。
千里之堤毀于蟻穴,非瘟防控的工作依然任重而道遠(yuǎn),其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)的放松和麻痹大意都約摸導(dǎo)致嚴(yán)重的后果。非瘟是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇,對于未來養(yǎng)豬業(yè)格局的變幻,廣大養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖同仁應(yīng)該攜手并進(jìn),本著“舉動(dòng)決心未來”的態(tài)度和原則,緊緊抓住發(fā)展機(jī)遇,不斷促進(jìn)提高中國養(yǎng)豬業(yè)自身的生產(chǎn)和管理水平。
面對當(dāng)下非洲豬瘟沒苗可防、無藥可治的嚴(yán)重形勢,到底哪些防控工作是切實(shí)有效、可借鑒推廣的?未來養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展和布局將瀕臨哪些重要改變?歡迎養(yǎng)豬人和我們一起探討……