農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-05-24 05:36:31作者:未知
近期生豬供應浮現(xiàn)緊張,豬肉價格顯然上漲。豬肉是我國大多數(shù)居民最主要的肉類食品,保障供應事關民生、事關大局。
為確保百姓碗里不缺肉、艱難群眾生存有保障,從中央到地方,從政府到企業(yè),環(huán)繞豬肉保供穩(wěn)價的工作全面展開。
新華社記者近日分赴多地,環(huán)繞百姓關切的熱點話題,深度采訪國家部委、地方政府、農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖大戶和業(yè)內(nèi)權威能手,帶來最新消息。
一問:全力以赴,中央如何對付?
受非洲豬瘟疫情與周期性因素疊加影響,豬肉價格浮現(xiàn)顯然上漲。
事關民生需求、市場穩(wěn)定,黨中央、國務院高度器重,一系列兼顧當前和長遠的政策密集出臺,讓養(yǎng)殖戶、消費者吃下定心丸。
正午時分,河南省新蔡縣最大的生豬養(yǎng)殖戶劉軍建正滿頭大汗地指揮工人贈新建的豬舍安裝制寒設備?!靶仑i舍8000平方米,準備養(yǎng)6000頭豬,月底就能投產(chǎn)。”
今年是劉軍建從事生豬養(yǎng)殖的第22個年頭。受疫情影響,前幾個月養(yǎng)殖場存欄率持續(xù)減少,但6月份開始穩(wěn)定。這位經(jīng)驗豐富的“老豬倌”不僅沒有心慌,還更有“野心”了。
劉軍建正在籌齊二期7000平方米的項目,“雖然市場波動,但長期行情看好。政府出臺一系列政策支持規(guī)?;B(yǎng)殖,正是擴產(chǎn)能的好時機?!?/p>
養(yǎng)殖戶和企業(yè)信心逐漸恢重背后,是各項政策的強有力支撐。
年初以來,黨中央、國務院密切部署,各部門已采取一系列舉動,政策組合拳集中發(fā)力——
3月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)建議,請求地方落實好非洲豬瘟強制撲殺補助、生豬調(diào)出大縣獎勵、能繁母豬和育肥豬保險等政策資金,支持生豬養(yǎng)殖場戶盡快恢重生產(chǎn);
同月,國家發(fā)展改革委印發(fā)生豬市場保供穩(wěn)價工作方案和指導地方做好凍豬肉存儲調(diào)節(jié)工作的通知,牽頭推動中央和地方凍豬肉存儲收儲;
6月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部請求強化政策性農(nóng)業(yè)信貸擔保服務,贈予生豬養(yǎng)殖企業(yè)貸款貼息支持……
入秋后,隨著消費高峰附近,豬肉價格高位運行,新措施密集出臺。
8月21日,國務院常務會議召開,明確五大舉措,包括綜合施策恢重生豬生產(chǎn);地方立即廢除超出法律法規(guī)的生豬禁養(yǎng)、限養(yǎng)規(guī)定;發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,支持農(nóng)戶養(yǎng)豬;加強動物防疫體系建設;保障豬肉供應、確保艱難群眾基本生存。
8月30日,全國穩(wěn)定生豬生產(chǎn)保障市場供應電視電話會議召開,強調(diào)各地要嚴厲按照省負總責和“菜籃子”市長盡職制請求,堅毅盡成生豬穩(wěn)產(chǎn)保供目標任務;要千方百計保障豬肉市場供應,嚴肅打擊囤積居奇和串通漲價等不法行為,踴躍發(fā)展禽肉等替代品生產(chǎn),加大凍豬肉存儲規(guī)模。
9月4日,國務院常務會議再次強調(diào),保持物價總體穩(wěn)定,落實豬肉保供穩(wěn)價措施,適時啟動對艱難群眾的社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤聯(lián)動機制。
有錢養(yǎng)、有地養(yǎng)、運得出、供得上,各部門緊鑼密鼓、一系列極具針對性的政策措施密集出臺——
8月底,交通運輸部提出,2019年9月1日至2020年6月30日期間,對整車合法運輸仔豬及寒鮮豬肉的車輛,恢重執(zhí)行鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸“綠色通道”政策;
9月4日,財政部宣布,中央財政決心進一步采取措施,進一步盡善非洲豬瘟強制撲殺補助經(jīng)費發(fā)放方式,盡善種豬場、規(guī)模豬場暫時貸款貼息政策,加大生豬調(diào)出大縣獎勵力度,提高能繁母豬、育肥豬保險保額;
9月5日,自然資源部緊急出臺文件,明確廢除生豬養(yǎng)殖附屬設施用地15畝上限規(guī)定,在不占用永久基本農(nóng)田的前提下生豬養(yǎng)殖可用普通耕地等多項保障用地需求的措施……
人們關切,即將到來的中秋、國慶假期,豬肉供應能否滿意需求?百姓碗里的肉有保障嗎?
年初開始的收儲工作正在見效?!澳壳皟鲐i肉存儲具備相當規(guī)模,有能力、有條件保障重要節(jié)假日和消費高峰期的居民豬肉消費?!眹野l(fā)展改革委價格司司長岳修虎說。
“從肉類總體供應看,考慮到替代品生產(chǎn)發(fā)展較快、進口增添、豬肉消費下降等因素,今年肉類供應是有保障的,老百姓碗里不會缺肉?!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局監(jiān)測信息處處長辛國昌說。
國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,今年上半年全國肉牛出欄較去年同期增添39萬頭,肉羊出欄增添212萬只,家禽出欄增添3.05億只,牛羊禽肉產(chǎn)量同比增長4.3%。上半年豬肉進口81.9萬噸,增長26.4%,預計后期還有增添余地。
二問:合力對付,地方如何舉動?
位于廣東省云浮市新興縣簕竹鎮(zhèn)新田村深山里的溫文選現(xiàn)代家庭農(nóng)場,雖處在嚴密的疫情防控中,但存欄量接近飽和。
溫文選現(xiàn)代家庭農(nóng)場工作人員崔騫告訴記者,養(yǎng)豬場設計規(guī)模2400頭,現(xiàn)存欄2305頭?!斑@批豬出欄后會立馬投產(chǎn)下一批,依然滿負荷?!贝掾q說,當前養(yǎng)豬有雙重利好,一是國家和廣東省有一系列支持生豬養(yǎng)殖的好政策,二是豬肉價格處于歷史高位,利潤高。
壓實百姓“菜籃子”,地方政府責無旁貸。記者知道到,截至目前,江西、四川、江蘇、河南、廣東、山東等多地已出臺政策,穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和市場供應。
8月,四川省15個部門聯(lián)合印發(fā)全省促進生豬生產(chǎn)保障市場供應九條措施。四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長楊秀彬說,關鍵要突出發(fā)展生豬生產(chǎn)保證市場供應、突出一手抓疫情防控一手抓生產(chǎn)保供、突出“用地、資金、人才”三大要素保障、突出推動生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,突出打擊違法違規(guī)行為維護正常秩序。
全國生豬生產(chǎn)大省和調(diào)出大省江西已全面啟動生豬重產(chǎn)增養(yǎng)舉動準備,通過加強政策引導,龍頭企業(yè)帶動,加大引種擴繁力度,新建、改擴建一批標準化生豬規(guī)模養(yǎng)殖場,增添生豬存欄規(guī)模。
環(huán)繞“不敢養(yǎng)”“不想養(yǎng)”“沒錢養(yǎng)”“怎么養(yǎng)”等關鍵問題,河南省強調(diào)維持不懈抓好非洲豬瘟防控,不折不扣落實好各項攙扶政策,千方百計加強金融保險服務,因勢利導推動生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
三問:供應緊張,何時緩解?
記者走訪一線養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)明,受高盈利驅(qū)動,近期疫情較平衡區(qū)域的養(yǎng)殖戶信心顯然增強。
崔騫所在的養(yǎng)殖場是大型農(nóng)牧企業(yè)溫氏食品集團股份有限公司的合作養(yǎng)殖場。溫氏集團副總裁梅錦方說,公司正踴躍擴大生產(chǎn),加快投產(chǎn)已竣工項目和新項目開工建設。
中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所副研究員王祖力說,6月份以來全國生豬養(yǎng)殖盈利大幅提升,部分區(qū)域養(yǎng)殖場戶補欄踴躍性顯然提高,生豬生產(chǎn)恢重浮現(xiàn)向好跡象,后市預期趨于樂觀。
按照生豬養(yǎng)殖成本與出欄價格測算,當前養(yǎng)殖場戶出欄一頭120公斤的肥豬,盈利額超過1000元,處在較高盈利區(qū)間。
一些大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)正抓住時機大幅擴張產(chǎn)能。公開報告顯示,1至7月,天邦股份累計出欄生豬167.8萬頭,同比增長55%;正邦科技累計出欄365.3萬頭,同比增長26%;傲農(nóng)生物累計出欄生豬39.9萬頭,同比增幅達63%……
中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員朱增勇說,普通4月到7月是疫情高發(fā)期,到9月后疫情會陷入相對平衡期,這為生豬產(chǎn)能恢重發(fā)明條件。
“生豬養(yǎng)殖從引種到出欄周期較長,供應全面恢重還有一段光陰。希翼社會和百姓能夠保持一定耐心,目前國家、部門、各省區(qū)市都在踴躍舉動,全力保障生產(chǎn)恢重和肉品供贈?!毙羾f。
四問:豬肉漲價,會拉動集體物價大幅上漲嗎?
國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,7月份,全國居民消費價格(CPI)同比上漲2.8%,其中,豬肉價格同比上漲27%,影響CPI上漲約0.59個百分點。
“從今后一段光陰看,物價不具備全面大幅上漲的基礎?!敝袊暧^經(jīng)濟研究院市場與價格研究所研究員郭麗巖分析,當前我國工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和服務供贈總體充裕,居民消費穩(wěn)定增長,宏觀物價總水平保持基本穩(wěn)定具備堅實基礎。
價格由供求決心。郭麗巖說,豬肉價格上漲雖會對其他可替代肉類價格有拉動作用,但也同樣會推動肉禽等替代品生產(chǎn)增添,隨著供應量上升,預計價格也將歸落。
“近期鮮果、鮮菜價格歸落顯然,將拉動食品類價格漲幅歸落,成為穩(wěn)定CPI的因素。”她說。
8月30日,新發(fā)地市場蔬菜加權均勻價為每公斤1.82元,比前一周下降6.19%,比去年同期下降14.55%,處于近幾年同期最低點。水果加權均勻價為每公斤2.4元,比前一周下降6.98%,同比下降14.29%。
五問:物價上漲,艱難群眾生存如何保障?
食品價格上漲,關鍵不能讓艱難群眾的基本生存受到影響。
岳修虎告訴記者,4月份以來,全國多數(shù)地方啟動了社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤的聯(lián)動機制。截至目前,已有29個省份和新疆生產(chǎn)建設兵團累計發(fā)放價格暫時補貼金額約24億元,惠及艱難群眾9000余萬人次。
據(jù)知道,云南省已啟動城鄉(xiāng)低保對象和特困人員價格暫時補貼與物價上漲聯(lián)動機制,為符合條件的昆明、曲靖、保山等7個州市的185.47萬名低收入群眾發(fā)放了價格暫時補貼。武漢市也啟動對包括國家定期撫恤補助的優(yōu)撫對象、城市低保對象、農(nóng)村低保對象在內(nèi)的八類艱難群體近20萬名群眾提供物價補貼。
當前尤其要防止不法分子騷擾市場秩序。岳修虎說,國家已作出專門部署,加強市場監(jiān)管,嚴肅打擊囤積居奇、串通漲價等不法行為。