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香菇的種植與栽培技術(shù),種植多久可以上市

更新時間:2023-03-19 16:54:47作者:未知

香菇的種植與栽培技術(shù),種植多久可以上市

香菇的種植與栽培技術(shù),種植多久可以上市

回答1、準(zhǔn)備原料:木屑38公斤、麥麩10公斤、糖1公斤、石膏0.5公斤、過磷酸鈣0.5公斤以及多菌靈35g。2、制作栽培基質(zhì):將木屑用2%石灰石浸泡12小時,隨后把原料混合均勻并按照1:1.3的比例加水,攪拌后再建堆進(jìn)行腐熟,腐熟完成的培養(yǎng)料需進(jìn)行2次消毒,第1次在進(jìn)菇房之前,第2次在進(jìn)菇房后。

一、香菇的種植與栽培技術(shù)

1、準(zhǔn)備原料

木屑38公斤、麥麩10公斤、糖1公斤、石膏0.5公斤、過磷酸鈣0.5公斤以及多菌靈35g。

2、制作栽培基質(zhì)

(1)可用2%石灰石將木屑浸泡12小時,也可選用0.2-0.3%高錳酸鉀溶液進(jìn)行浸泡,一般浸泡12個小時左右。

(2)將原料混合均勻,接著按照1:1.3的比例加水,隨后攪拌建堆,堆寬1.2-2m,高1-5m,形狀呈梯形,長度則根據(jù)培養(yǎng)料的數(shù)量以及場地大小而定,一般需堆26天左右進(jìn)行腐熟,在堆積期間需翻堆4-5次。

(3)在進(jìn)菇房前,需將腐熟完成的培養(yǎng)料進(jìn)行第一次消毒,進(jìn)菇房后進(jìn)行第二次消毒。

3、裝袋消毒

(1)用筒狀的透明薄膜袋裝料,在袋口需要留1個直徑為3cm的圓口并塞好棉花塞,方便接種。

(2)用蒸鍋消毒袋料,當(dāng)溫度冷卻至35℃左右時,便可移入接種室接種香菇菌種。

4、日常管理

(1)把接種完成的袋料放入培養(yǎng)室中培養(yǎng)香菇菌絲,室溫為25℃,相對濕度為60-65%。

(2)當(dāng)袋料變成黃色時,代表在袋料中有40%左右的表面菌絲已轉(zhuǎn)變?yōu)楹稚?,隨后便可脫袋,上架催菇。

(3)在催菇期間,可使用揭膜的方法加大晝夜溫差,利于香菇子實(shí)體的形成。

(4)當(dāng)香菇子實(shí)體開展至70-80%時,便可采摘。

(5)在采摘時,需要小心謹(jǐn)慎,避免損傷周圍的小菇和菌塊,從而影響后續(xù)出菇。

二、香菇種植多久可以上市

1、香菇一般需要種植5-6個月左右才可上市,但是因?yàn)橄愎狡贩N、栽培方式等因素各有不同,因此香菇上市的時間也各有不同,比如短菌齡品種一般需要種植4-5個月才可上市,而長菌齡品種一般需要種植6-8個月才可上市,因此香菇具體的上市時間需根據(jù)實(shí)際情況而定。

2、為了保證香菇可以正常上市,需要在通風(fēng)良好的地方栽培香菇,如果該場地是第一次種植香菇,便需要通過用石灰水洗刷墻面等措施進(jìn)行消毒,而老菇場可用熏蒸的方式進(jìn)行消毒,比如用高錳酸鉀+福爾馬林進(jìn)行熏蒸。

3、如果有蟲害便需要先將害蟲用殺蟲劑消滅,隨后再進(jìn)行消毒,而且還需保證菇場中一定的空氣濕度,但是濕度不宜過大,如果為了增加濕度而盲目的提高噴水量,易導(dǎo)致小菇悶死,而一些正在生長的菇也會被多余的水漬所影響,因此需要合理的控制空氣濕度,不宜過于干燥,或者過于潮濕,保證香菇可正常上市。

本文標(biāo)簽: 栽培技術(shù)  香菇  多久  

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