農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為33.30元/公
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-05-19 06:43:38作者:佚名
2020年上半年生豬存欄接近去年同期水平,達(dá)到3.4億頭,比去年底增添2929萬頭,存欄量相當(dāng)于2017年年末的77%。6月末全國能繁母豬存欄3629萬頭,同比首次由負(fù)轉(zhuǎn)正,比去年底增添549萬頭,已恢重到2017年年末的81.2%;上半年生豬出欄25103萬頭,降幅較一季度收窄10.4個(gè)百分點(diǎn);豬肉產(chǎn)量1998萬噸,降幅收窄10個(gè)百分點(diǎn)。
天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示,我國目前共有接近76萬家在業(yè)、存續(xù)的豬養(yǎng)殖企業(yè)。截至7月20日,以工商登記為準(zhǔn),我國今年上半年新增超過7.6萬家相關(guān)企業(yè)(所有企業(yè)狀態(tài)),同比增長109%。但是豬肉價(jià)格仍高居不下,7月全國豬肉批發(fā)價(jià)格47.80元/公斤,同比增長102.15%,仔豬交易價(jià)格上漲800%,外三元最高最低地區(qū)差價(jià)130元/公斤,一只仔豬售價(jià)甚至高于豬價(jià)上漲前一只成豬總價(jià)!
6月四川、江蘇、山東、廣東、湖南豬肉出廠價(jià)格最高,7月甘肅最高
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中央和山東卓創(chuàng)資訊股份有限公司聯(lián)合監(jiān)測,2020年6月16省(直轄市)瘦肉型白條豬肉出廠價(jià)格總指數(shù)月均勻值每公斤43.65元,環(huán)比漲16.9%,同比漲90.7%,比上月擴(kuò)大6.3個(gè)百分點(diǎn)。
從16個(gè)省(直轄市)看,瘦肉型白條豬肉出廠月均價(jià)最高的5省依次為四川、江蘇、山東、廣東、湖南,豬肉月均價(jià)分辭為每公斤45.11元、44.80元、44.46元、44.25元、44.22元,環(huán)比分辭漲15.2%、11.9%、19.1%、8.1%、11.4%,同比分辭漲117.7%、100.4%、90.8%、100.0%、103.8%;
豬肉月均價(jià)相對(duì)較低的5省依次為黑龍江、吉林、遼寧、浙江、安徽,豬肉月均價(jià)分辭為每公斤40.70元、40.97元、41.40元、41.77元、42.80元,環(huán)比分辭漲18.0%、17.4%、18.6%、14.0%、14.1%,同比分辭漲73.4%、72.8%、75.6%、93.6%、87.0%。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,截止目前七月份全國豬肉均勻批發(fā)價(jià)格為47.80元/公斤,同比增長102.15%。其中最貴的甘肅達(dá)到54.73元每公斤。
“七月份市場已經(jīng)到達(dá)一個(gè)高點(diǎn)了,往后豬價(jià)應(yīng)該會(huì)開啟一個(gè)下滑通道,先前年非洲豬瘟導(dǎo)致的超級(jí)豬周期約摸要結(jié)束了。我們預(yù)料到2020年底,全國大多地方能繁母豬的重產(chǎn)率應(yīng)該能達(dá)到70%以上,南方會(huì)略低一些;到2021年底,要是沒有大范圍瘟疫爆發(fā),產(chǎn)能就可以恢重到非瘟之前的水平了。目前各地能繁母豬的補(bǔ)欄情況還比較好,只是反映到市場上還需要一些光陰?!弊縿?chuàng)資訊分析師王亞男稱。
仔豬交易價(jià)格漲幅高達(dá)800% 缺豬現(xiàn)狀依然存在
國家級(jí)生豬大數(shù)據(jù)中央近日發(fā)布行業(yè)指導(dǎo)建議:全國仔豬交易價(jià)格從2019年4月開始上漲后,持續(xù)高位運(yùn)行,目前部分仔豬交易價(jià)格上漲800%,一只仔豬售價(jià)甚至高于豬價(jià)上漲前一只成豬總價(jià);建議生豬散養(yǎng)戶充沛評(píng)估風(fēng)險(xiǎn),合理補(bǔ)欄。
目前市場散戶補(bǔ)欄成交較多的是10-15公斤土雜仔豬,6月成交均價(jià)約96元/公斤,每頭約1200-1500元。外三元、內(nèi)三元仔豬每脫嶸交價(jià)格約1500-2000元。今年6月數(shù)據(jù)顯示,各地外三元仔豬成交價(jià)格最低為90-100元/公斤、最高為220元/公斤,最大價(jià)差達(dá)130元/公斤。土雜仔豬成交價(jià)最低為80-100元/公斤、最高為140元/公斤,最大價(jià)差達(dá)60元/公斤。
數(shù)據(jù)顯示,河南、山東、河北、吉林、湖北、廣東等規(guī)模化養(yǎng)殖占比較高的省份補(bǔ)欄較多,仔豬交易量價(jià)均高。西南地區(qū)當(dāng)前補(bǔ)欄以原有大中型養(yǎng)殖場自繁為主,散養(yǎng)戶補(bǔ)欄價(jià)格較高。
集體而言,仔豬價(jià)格高位運(yùn)行和較大的價(jià)差反應(yīng)出全國總體層面缺豬的基本面尚未盡全扭轉(zhuǎn),仔豬調(diào)運(yùn)受限,小散養(yǎng)殖戶仔豬銷售、補(bǔ)欄艱難,且瀕臨較高風(fēng)險(xiǎn)。
2020年上半年四川畜牧業(yè)產(chǎn)銷形勢數(shù)據(jù)顯示,四川省上半年仔豬均價(jià)為66.9元/公斤,同比上漲164.8%。分月來看,仔豬價(jià)格在5月下旬達(dá)到上半年高位,為81.7元/公斤,同比漲幅近2倍。6月價(jià)格有所歸落,均價(jià)為73.7元/公斤,同比仍上漲175.4%。
2020上半年河南生豬、能繁母豬存欄最高,湖南生豬出欄和豬肉產(chǎn)量最高
廣東:上半年末廣東省生豬存欄1432.37萬頭,同比增長0.2%,比一季度增長3.1%;其中能繁母豬存欄151.10萬頭,同比增長15.8%。
湖南:上半年湖南生豬出欄2204.2萬頭,豬肉產(chǎn)量164.8萬噸,均在全國31個(gè)省(自治區(qū)、直轄市)中位居首席。數(shù)據(jù)顯示,二季度末,湖南生豬存欄、能繁母豬存欄分辭為2985.9萬頭、298.9萬頭,比一季度末增長5.1%、4.5%,比上年末增長10.7%、20.5%,已恢重至正常年份2017年末的75.2%。
四川:今年上半年四川生豬存欄3322.7萬頭,環(huán)比增長11.2%,同比減少5.8%,同比減幅較一季度大幅收窄12.4個(gè)百分點(diǎn)。同時(shí),生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度顯然提高,大型養(yǎng)殖企業(yè)(場)存欄量占全省總量的比重由不到10%提升至15%左右。上半年生豬出欄2228.7萬頭,同比減少19.1%。其中,二季度生豬出欄1112.9萬頭,同比減少2.7%,同比減幅較一季度大幅收窄28個(gè)百分點(diǎn)。
河南:河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧處消息,河南省規(guī)模場生豬存欄和能繁母豬存欄持續(xù)10個(gè)月雙歸升,與2019年8月相比,生豬存欄增長44.8%,能繁母豬存欄增長41.7%,全省生豬和能繁母豬存欄分辭已恢重到2017年水平的85.1%和82.9%,是全國數(shù)量最多、占比最高的省份。
河北:從河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉,截至今年6月底,全省生豬存樂仫到1532.1萬頭,其中能繁母豬存樂仫154.7萬頭,同比分辭增長13.8%、10.2%。今年1至6月調(diào)出生豬470萬頭。
遼寧:今年上半年,遼寧省生豬存欄1091萬頭,同比增長15.8%,恢重到2017年同期的93%,高于全國均勻水平。