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　　近三周以來(lái)，全國(guó)豬肉的市場(chǎng)價(jià)格呈連續(xù)上升趨勢(shì)。記者近日走訪相關(guān)部門(mén)及終端市場(chǎng)了解到，生豬的市場(chǎng)價(jià)格回暖但仍處于保本線以下，屬正常性波動(dòng)回暖。預(yù)計(jì)目前的漲勢(shì)也難以持久，今年豬肉的市場(chǎng)價(jià)格也不會(huì)出現(xiàn)暴漲。

　　按照規(guī)律，豬肉終端的市場(chǎng)價(jià)格變化前，生豬出欄的市場(chǎng)價(jià)格先生變化。記者昨日又來(lái)到3月曾探訪過(guò)的黃陂生豬養(yǎng)殖戶(hù)朱蘭萍的農(nóng)場(chǎng)。“現(xiàn)在可以賣(mài)到保本價(jià)了。”朱蘭萍稱(chēng)現(xiàn)在出欄生豬價(jià)平均在7元/500g左右，比3月時(shí)漲了至少3毛錢(qián)。

　　“大概從5月中旬開(kāi)始斷斷續(xù)續(xù)漲一點(diǎn)，但幅度都很小。”朱蘭萍說(shuō)，可能是快到端午節(jié)，消費(fèi)量上來(lái)，導(dǎo)致豬肉的市場(chǎng)價(jià)格回暖。

　　根據(jù)的市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，山東臨沭縣生豬的市場(chǎng)價(jià)格近期繼續(xù)上漲，目前達(dá)到7.0元/斤，較上周上漲7.69%。目前已連續(xù)上漲五周，較今年最低的市場(chǎng)價(jià)格上漲了40%。受其影響，豬肉(五花肉)的市場(chǎng)價(jià)格8.5元/斤，較最低價(jià)上漲了13.33%。的市場(chǎng)價(jià)格上漲也使養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄意向增加，本周仔豬的市場(chǎng)價(jià)格打破了維持近半年9.0元/斤(15公斤左右)、8.0(30公斤左右)的的市場(chǎng)價(jià)格，分別上漲1元。

　　來(lái)自武漢市畜牧部門(mén)的不完全統(tǒng)計(jì)，目前生豬飼料的市場(chǎng)價(jià)格同比去年上漲近三成，同時(shí)存欄生豬量相對(duì)較少，再加上國(guó)家發(fā)改委先后兩次啟動(dòng)豬肉凍儲(chǔ)，成為目前豬肉的市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)微漲的動(dòng)因之一。

　　連續(xù)三周上漲，豬肉的市場(chǎng)價(jià)格是否就此進(jìn)入“上漲周期”？武漢市畜牧局相關(guān)人士介紹，此前豬肉的市場(chǎng)價(jià)格已觸底，現(xiàn)在是正常的周期性波動(dòng)。此外，由于即將進(jìn)入暑期淡季，豬肉消費(fèi)需求將再度被抑制，豬肉小幅上漲態(tài)勢(shì)或?qū)⒅兄梗?月之后才會(huì)出現(xiàn)上漲，但今年豬肉的市場(chǎng)價(jià)格肯定不會(huì)暴漲。

　　據(jù)了解到近期豬價(jià)持續(xù)回升，主要是受?chē)?guó)家兩次啟動(dòng)凍豬肉收儲(chǔ)工作的影響。另外，供應(yīng)減少和需求增加也對(duì)的市場(chǎng)價(jià)格起到了推動(dòng)作用。今年來(lái)生豬的市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)下降，部分養(yǎng)豬戶(hù)紛紛減少存欄量，導(dǎo)致目前生豬存欄減少；即將臨近的端午節(jié)和農(nóng)忙使得需求有所增加。

　　目前來(lái)看，后期隨著天氣逐步炎熱，豬肉進(jìn)入消費(fèi)淡季，生豬的市場(chǎng)價(jià)格上漲動(dòng)力不足，預(yù)計(jì)后市豬肉的市場(chǎng)價(jià)格仍有下滑風(fēng)險(xiǎn)。