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　　“黑蹄豬”事件是此次豬價上漲的催化劑

　　3月18日，中央電視臺報導了山東臨沂金鑼集團在德州臨邑的廠區(qū)收買疑似患病的生豬，其《查驗合格證實》與顯示的開具單位所供給的檢疫證實存根存在出入，業(yè)界稱之為“黑蹄豬”。

　　這一負面報導結束了生豬商場繼續(xù)15個月的隆冬。受事情影響，檢疫部門開端嚴查，不給此類豬蓋章發(fā)證出欄上市，大型屠宰公司也停收存安全隱患的豬，致使商場上可出欄、能出欄的豬數(shù)量大幅減少，屠宰公司只能連續(xù)上調(diào)收買價。

　　豬肉不但是我國人肉類蛋白的最首要來源，并且是我國微觀經(jīng)濟中的首要角色。世界上很少有國家會像我國這樣，豬肉價格與通脹有著那么親近的聯(lián)系。

　　我國一年出產(chǎn)和消耗5億多頭豬，形成占有我國肉類總消費65%的巨大格局。幾千年來，在我國人的文化、食物和經(jīng)濟結構中，豬都占有基地地位。從經(jīng)濟層面來說，豬肉價格的動搖對CPI(消費者價格指數(shù))影響頗大，當豬價上漲超越30%時，會拉動CPI指數(shù)提高1個百分點以上。因而，一度有人稱我國CPI指數(shù)是“我國豬指數(shù)”，我國經(jīng)濟也被稱作“豬經(jīng)濟”。

　　2007年豬肉急速提價，當年的CPI增幅到達10年以來的最高。為安穩(wěn)經(jīng)濟，我國政府建起了世界上第一家國家豬肉儲備庫，并向養(yǎng)豬戶供給補助以添加生豬飼養(yǎng)量。幾年后，不斷有談論表示，這些干涉方針發(fā)揮了過度的刺激作用。

　　2011年，我國豬肉價格一路飆升至前史新高，招引許多出資進入這一行業(yè)。獸醫(yī)專業(yè)的彭雪剛就是在目睹了當年養(yǎng)豬業(yè)的輝煌后出資運營這個養(yǎng)豬場的。但他卻沒想到，自個進入了一個如“過山車”相同極具周期性的行業(yè)。

　　世界各大投行以及證券組織在調(diào)查我國微觀經(jīng)濟，尤其是通脹水平常，通常也會聚集在我國豬肉價格漲跌上。

　　比方2011年豬肉價格的劇烈改變令摩根大通等組織都驚訝。摩根大通在其時的一份陳述中稱，我國6月份通脹升至35個月高位6.4%，其間的首要推進要素是豬肉價格，6月份豬肉價格按年上升57.1%，推進消費物價指數(shù)上升1.37%。

　　這份陳述稱，傳統(tǒng)上食物價格會對新興商場的通脹形成重大影響，而我國也不破例，我國的食物項目占消費物價指數(shù)的份額到達31%。

　　2011年豬肉價格如此大幅度上漲的原因，首要是由于2010年口蹄疫迸發(fā)、很多屠宰牲畜庫存令供給暴增，以及年頭有報導發(fā)表有些養(yǎng)豬戶使用不合法添加劑令供給受阻。

　　所以在2011年時，豬肉價格上漲添加了政府關于通脹的憂慮，也引發(fā)了全球媒體關于我國高通脹的重視，甚至有媒體稱我國已經(jīng)成為世界上抗通脹的主戰(zhàn)場。

　　但本年清明節(jié)前后的豬肉提價并不是一個壞消息，由于當前我國微觀經(jīng)濟形勢正處于通縮階段。

　　長期以來，通貨緊縮的損害通常被大家輕視，以為其對經(jīng)濟的要挾遠遠小于通貨膨脹。本來，通貨緊縮與通貨膨脹相同，也會對經(jīng)濟發(fā)展形成嚴重損害，比方按捺出資和出產(chǎn)、失業(yè)率上升以及加速經(jīng)濟衰退等。