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2023-01-09
更新時(shí)間:2023-01-09 16:50:53作者:未知
鐵皮石斛為蘭科多年生附生草本植物,被列為“中華九大仙草之首”,近年來(lái)鐵皮石斛深受人們喜愛(ài),許多人開(kāi)始追捧鐵皮石斛種植,那么鐵皮石斛種植前景到底如何呢?下面小編為您分析鐵皮石斛種植前景吧!
鐵皮石斛種植前景
野生鐵皮石斛屬于國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)植物,是禁止采挖的,這就造成大部分鐵皮石斛植物屬于人工培育而成。但是,由于種植戶對(duì)鐵皮石斛生長(zhǎng)習(xí)性的了解,人工種植科學(xué)的管理,仿制野生鐵皮石斛生長(zhǎng)環(huán)境培育的鐵皮石斛擁有和野生鐵皮石斛一樣的成分和功效。野生的鐵皮石斛喜蔭涼、濕潤(rùn)的環(huán)境,常附在高海拔懸崖峭壁或林內(nèi)樹(shù)干和巖石縫隙中。由于其藥用價(jià)值高、生長(zhǎng)條件特殊和分布受局限,且經(jīng)長(zhǎng)期人為采挖,野生資源瀕臨滅絕,因而國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)緊缺。鐵皮石斛為鐵皮石斛之極品,藥用價(jià)值最高,它因表皮呈鐵綠色而得名。但由于它生長(zhǎng)條件十分苛刻,自然產(chǎn)量極為稀少,更因民間長(zhǎng)期過(guò)度采挖,致使野生資源瀕臨絕種。產(chǎn)于安徽省霍山縣的霍山鐵皮石斛是鐵皮石斛中的極品。市面上也就只有少數(shù)的大品牌,像福臨門、北京同仁堂能買到真正的鐵皮石斛,福臨門鐵皮石斛比較實(shí)惠。
正是由于鐵皮石斛極低的繁殖力和生存力,再加之被利欲熏心之徒狂采亂伐,導(dǎo)致鐵皮石斛瀕臨滅絕。鑒于鐵皮石斛的藥用價(jià)值和資源的稀缺,被冠以“植物黃金”的美名也就不足為奇。就像“人紅是非多”一樣,鐵皮石斛以優(yōu)于其它中草藥的獨(dú)特性,成了市場(chǎng)消費(fèi)者的“寵兒”。
鐵皮石斛市場(chǎng)價(jià)格
鐵皮石斛的鮮條收購(gòu)價(jià)大部分都在約700元/公斤以上,近期因已經(jīng)過(guò)了大面積收獲時(shí)間,鐵皮石斛的鮮條價(jià)格甚至超過(guò)1200元/公斤。最近兩年鐵皮石斛的價(jià)格也一直在呈現(xiàn)上揚(yáng)趨勢(shì)。2010年每公斤鐵皮石斛的價(jià)格是500元,到2013年已經(jīng)漲到了1000-1200元/公斤,而今年這樣的價(jià)格在所有的農(nóng)產(chǎn)品里幾乎實(shí)現(xiàn)了完勝,全國(guó)中藥資源普查統(tǒng)計(jì)的平均價(jià)格:
1、鐵皮石斛鮮條:2500-3000元每公斤。
2、特級(jí)鐵皮楓斗:16-20元每克。
3、高級(jí)鐵皮楓斗:14-18元每克。
鐵皮石斛種植風(fēng)險(xiǎn)
鐵皮石斛種植作為一種新型的名貴中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè),近年來(lái)引起各地廣泛關(guān)注,全國(guó)已經(jīng)有10余省市區(qū)在種植發(fā)展這個(gè)產(chǎn)業(yè)??傮w來(lái)講,種植鐵皮石斛效益好,市場(chǎng)需求大,許多人看好這一商機(jī),躍躍欲試,都想搶灘這個(gè)“黃金”產(chǎn)業(yè)。在此,提醒大家對(duì)鐵皮石斛種植不熟悉的人千萬(wàn)別不要盲目發(fā)展,原因如下:
1、種植技術(shù)難度大:盡管經(jīng)過(guò)10多年的研究和探索,鐵皮石斛人工種植技術(shù)基本成熟。但是普通老百姓要想短期內(nèi)掌握熟練的種植技術(shù)還有很大難度,目前各地種植技術(shù)參差不齊,產(chǎn)品品質(zhì)和效益差別也很大,種植失敗也是時(shí)有發(fā)生。
2、投資大風(fēng)險(xiǎn)大:按照大棚集約化種植每一畝實(shí)際有效種植面積400平方米計(jì)算,每畝需要種苗3-5萬(wàn)叢,按照當(dāng)前2.5元/叢計(jì)算,種苗投資需8萬(wàn)以上,加上大棚等設(shè)施費(fèi)用,以及2年的人工管理費(fèi)等,每畝投資超過(guò)10萬(wàn)元,一旦種植失敗,損失慘重,這種例子也多次出現(xiàn)。
4、周期長(zhǎng):種苗從組織培養(yǎng),到瓶苗馴化需要15個(gè)月左右,在云南氣溫相對(duì)偏高的德宏等地,需要15-18個(gè)月才能初步采收,在氣溫偏低的一些地區(qū)采收期需要18-30個(gè)月。
5、鐵皮石斛品質(zhì)難以保證:我國(guó)現(xiàn)有鐵皮石斛品種多達(dá)76個(gè),僅鐵皮石斛也有雜交種、原產(chǎn)地種、軟腳種、硬腳種等數(shù)個(gè)不同品質(zhì)的種苗,一般專業(yè)人士都難以辨別。加上基質(zhì)選擇、種植模式、施肥和防治病蟲(chóng)害等因素都會(huì)影響鐵皮石斛的品質(zhì)。如果掌握不好技術(shù),種植的產(chǎn)品品質(zhì)不佳,農(nóng)殘、重金屬等超標(biāo),一般很難出售。
6、遵守中藥道地性原則:同樣都是鐵皮石斛,因種植地不同,其品質(zhì)差別也較大。在當(dāng)前產(chǎn)業(yè)剛起步階段,消費(fèi)者還不是太重視產(chǎn)地,隨著市場(chǎng)的拓展,道地性原則就會(huì)被重視,一些不適合種植的地方依靠大棚人工種植的鐵皮石斛因品質(zhì)等原因就會(huì)失去市場(chǎng)。
7、市場(chǎng)行情不穩(wěn)定:因浙江、廣東等地企業(yè)參與,一次性種植面積大,加上大棚種植品質(zhì)影響,道地性等多種因素影響,鐵皮石斛市場(chǎng)不穩(wěn)定,后期效益難以預(yù)測(cè)。
鐵皮石斛迅速發(fā)展的背后,產(chǎn)業(yè)面臨的問(wèn)題也越來(lái)越明顯,“鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)是新生事物,發(fā)展過(guò)程中存在著較多的問(wèn)題,鐵皮石斛種植生產(chǎn)的速度遠(yuǎn)大于消費(fèi)發(fā)展的速度,3~5年內(nèi)市場(chǎng)會(huì)發(fā)生一次‘震蕩’。”
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