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韭菜子別稱起陽籽、韭子、韭菜籽、韭菜仁等，為百合科植物韭菜的干燥成熟種子，適當(dāng)食用可調(diào)節(jié)人體肝腎缺乏，主治陽痿、遺精、白帶白淫、遺尿、小便頻數(shù)、腰膝酸軟、冷痛等癥，但陰虛火旺者忌服，下面我們就一起來看一看韭菜子的功效與作用吧！

韭菜子的功效與作用

【性味】味辛、甘，性溫。

【歸經(jīng)】肝、腎經(jīng)。

【功效】溫補(bǔ)肝腎、壯陽固精，用于陽痿遺精、腰膝酸痛、遺尿尿頻、白濁帶下等癥。

1、補(bǔ)腎溫陽：韭菜子性溫，味辛，具有補(bǔ)腎溫陽作用，故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥。

2、益肝健胃：韭菜子含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能。

3、行氣理血：韭菜子的辛辣氣味有散淤活血、行氣導(dǎo)滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。

4、潤腸通便：韭菜子含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，治療便秘，預(yù)防腸癌。

韭菜子的藥用搭配

1、韭菜子粉+淫羊藿：用于補(bǔ)腎益精、滋陰補(bǔ)陽、養(yǎng)肝明目、壯陽防早泄、固精止遺等。

2、韭菜子粉+鎖陽粉：用于夜尿頻多、腰膝酸軟等。服用方法：兩者按2:1比例打成粉，一天兩次，一次8-15克。

3、韭菜子粉+鎖陽+熟地黃+肉蓯蓉：用于烏發(fā)強(qiáng)筋、暖胃健脾等。（另可一起配枸杞+黃芪來鞏固）

4、韭菜子粉+山藥粉：有補(bǔ)肺、健脾的作用。

韭菜子的食用方法

1、二子粉：取炒熟的核桃仁30克、炒熟的韭菜子5克，共研粉，加適量糖，每日吞服，連服一月，有較好的壯陽效果。

2、韭菜子紅茶：將韭菜子10克洗凈，與紅茶3克同入茶杯中，用沸水沖泡，加蓋燜5分鐘后即成，代茶頻頻飲服，可連續(xù)沖泡3～5次，當(dāng)日吃完?？纱龠M(jìn)性欲、溫腎補(bǔ)陽，適用于性欲減退等亞健康狀態(tài)。

3、韭菜子自芷粥：取韭菜子10克、白芷9克、米適量，先煮藥去渣留汁，再加米煮粥，適用于腎虛。

4、韭菜子餅：取韭菜子10克(研末)，面粉60克，加水和面成團(tuán)，烙成小餅，可當(dāng)點(diǎn)心服食，有溫腎止遺之功效，小兒先天不足而遺尿有效。

5、羊腎枸杞韭菜子粥：將羊腎剖開，去筋膜，洗凈后切小塊，用開水煮一分鐘后撈出備用。韭菜子研成細(xì)末，與羊腎及洗凈的枸杞、粳米、生姜、蔥白一起放入鍋中，武火燒開后，文火燉煮30分鐘。粥成后加入食鹽適量調(diào)勻，稍煮即可。主治腎虛勞損、陽痿早泄、腰膝酸軟、視物不明，對(duì)女子白帶過多、性欲淡漠、尿頻等癥也有療效。

6、炒韭菜子：取凈韭菜子置鍋內(nèi)用文火炒至有爆裂聲，聞?dòng)邢銡鈺r(shí)，取出放涼，炒后增強(qiáng)溫腎固精作用。

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