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肉桂別稱牡桂、紫桂、大桂等，為樟科樟屬植物肉桂的干燥樹皮，入藥具有補(bǔ)火助陽、引火歸元、散寒止痛、溫通經(jīng)脈的功效，對陽痿宮冷、腰膝冷痛、腎虛作喘、虛陽上浮、眩暈?zāi)砍?、心腹冷痛、虛寒吐瀉、寒疝腹痛等有治療作用，下面我們就一起來看一看肉桂的功效與作用吧！

肉桂的藥用功效

【性味】味辛、甘，性大熱。

【歸經(jīng)】腎、脾、心、肝經(jīng)。

【功效】補(bǔ)火助陽、引火歸元、散寒止痛、溫通經(jīng)脈，主治陽痿宮冷、腰膝冷痛、腎虛作喘、虛陽上浮、眩暈?zāi)砍?、心腹冷痛、虛寒吐瀉、寒疝腹痛、痛經(jīng)經(jīng)閉。

肉桂的相關(guān)論述

1、《神農(nóng)本草經(jīng)》：主上氣咳逆，結(jié)氣喉痹吐吸，利關(guān)節(jié)，補(bǔ)中益氣。

2、《藥性論》：主治九種心痛，殺三蟲，主破血，通利月閉，治軟腳，痹、不仁，胞衣不下，除咳逆，結(jié)氣、擁痹，止腹內(nèi)冷氣，痛不可忍，主下痢，鼻息肉。殺草木毒。

3、《日華子本草》：治一切風(fēng)氣，補(bǔ)五勞七傷，通九竅，利關(guān)節(jié)，益精，明目，暖腰膝，破痃癖癥瘕，消瘀血，治風(fēng)痹骨節(jié)攣縮，續(xù)筋骨，生肌肉。

4、《本草綱目》：治寒痹，風(fēng)喑，陰盛失血，瀉痢，驚癎治陽虛失血，內(nèi)托癰疽痘瘡，能引血化汗化膿，解蛇蝮毒。

肉桂的藥理作用

1、鎮(zhèn)靜作用：肉桂中含有的肉桂醛對小鼠有明顯的鎮(zhèn)靜作用，表現(xiàn)為自發(fā)活動減少，對抗甲基苯丙胺所產(chǎn)生的過多活動、轉(zhuǎn)棒試驗產(chǎn)生的運(yùn)動失調(diào)以及延長環(huán)己巴比妥鈉的麻醉時間等。應(yīng)用小鼠壓尾刺激或腹腔注射醋酸觀察扭體運(yùn)動的方法證明它有鎮(zhèn)痛作用。

2、降溫作用：對小鼠正常體溫以及用傷寒、副傷寒混合疫苗引起的人工發(fā)熱均有降溫作用。對溫刺引起發(fā)熱的家兔，肉桂醛及肉桂酸鈉都有解熱作用?？裳舆t士的寧引起的強(qiáng)直性驚厥及死亡的時間，可減少菸堿引起的強(qiáng)直性驚厥及死亡的發(fā)生率。對戌四唑引起者則無效。

3、降壓作用：附子、肉桂復(fù)方對腎上腺皮質(zhì)性高血壓大鼠（灼傷一側(cè)腎上腺所形成之模型）有降壓作用，對腎性高血壓大鼠（8字形結(jié)扎腎臟所形成之模型），則無作用。此作用可能是附子、肉桂促進(jìn)機(jī)能降低了的腎上腺活動，使之趨向正常所致。

4、抗凝作用：肉桂體外及體內(nèi)試驗，均有明顯抑制ADP誘導(dǎo)的大鼠血小板聚集的作用，體外試驗顯示肉桂水煎劑及溶甲醇部分有較強(qiáng)的抗凝作用。從肉桂中提取的單體--肉桂酸及香豆素，抗凝作用不明顯。體內(nèi)試驗肉桂水煎劑也無抗凝作用，不影響兔纖維蛋白溶解活性。

5、通經(jīng)作用：大量肉桂油可引起子宮充血，顯示通經(jīng)作用，此為古本草說的墜胎作用提供了一個實驗依據(jù)。

6、殺菌作用：肉桂油有強(qiáng)大殺菌作用，對革蘭氏染色陽性菌的效果比陰性者好，因有刺激性，很少用作抗菌藥物，但外敷可治療胃痛、胃腸脹氣絞痛等。

肉桂的藥用選方

1、十全大補(bǔ)湯：益氣補(bǔ)血，養(yǎng)心安神，主治勞積虛損、呼吸氣少、行動喘息、心虛驚悸、咽干唇燥。

2、人參養(yǎng)營湯：溫補(bǔ)氣血，主治氣血不足、虛勞咳嗽、食少遺精、腳膝無力、瘡瘍不斂、婦女崩漏等。

3、五積散：順氣化痰，活血消積，主治外感風(fēng)寒、內(nèi)傷生冷、身熱無汗、頭痛身疼、項背拘急、胸滿惡食、嘔吐腹痛以及婦女血?dú)獠缓?、心腹疼痛、月?jīng)不調(diào)等屬于寒性者。

4、芍藥湯：調(diào)和氣血，清熱解毒，主治濕熱痢。

5、蘇子降氣湯：降氣平喘，祛痰止咳，用治上實下虛、痰涎壅盛之喘咳證。

肉桂的食用方法

1、羊肉肉桂湯：6克肉桂放在1斤左右的燉肉中，燉熟之后，無論吃肉還是喝湯，都可以起到溫中健胃、暖腰膝、治腹冷、氣脹的作用。

2、肉桂粉：肉桂3克，研細(xì)末，一日2次，溫水送服，可治療胃氣脹，胃寒痛，將肉肉桂粉末加入菜中烹調(diào)，可有助于控制血糖和膽固醇。

3、肉桂紅糖茶：肉桂3～6克，紅糖12克，水煎去渣，分2次溫服?？芍螊D女產(chǎn)后腹痛：在月經(jīng)前用3克肉桂、9克山楂肉、30克紅糖，適量水煎煮三五分鐘，分2次服下?？芍卧陆?jīng)來潮時腹脹痛。

4、肉桂膏：肉桂6克，丁香6克，共研細(xì)末，放入膏藥中，貼患兒肚臍，可治療小兒腹瀉。

5、肉桂附子雞蛋湯：肉桂3克，附子9克，雞蛋1個，水煎肉桂、附子，去渣后，打入雞蛋，熟后食蛋飲汁，1日2次。可治療白帶過多。

6、肉桂蜂蜜飲：每天早餐前30分鐘及睡前，用兩勺蜂蜜，一勺肉桂粉沖開水一杯，喝下即可。定期喝，即使吃高卡路里的食物，也不會讓身體堆積脂肪。

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