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藕節(jié)在我們的生活中是一種很常見的藥材，藕節(jié)顧名思義就是蓮藕的關節(jié)部位，即蓮藕的干燥根莖節(jié)部，蓮藕一般在池塘和河底都有挖，將蓮藕挖出來后切取它的節(jié)部然后洗干凈泥土曬干之后就成了藕節(jié)，藕節(jié)有時候在我們的飯桌上都可以看得到，那么藕節(jié)有哪些功效呢？有哪些需要注意的？下面就和帥帥一起來看看吧！

一、藕節(jié)的功效與作用

人們通常使用藕節(jié)來清熱通便，有的術后產(chǎn)婦會服用藕節(jié)來止血和補血，長期服用藕節(jié)的人可以提高身體的免疫能力，那么藕節(jié)具體功效有哪些呢？咱們接著往下看。

1、清熱涼血：蓮藕生性寒涼，進入血液后能夠起到清熱涼血的作用，對一些熱性病癥比如口渴等有一定的幫助。

2、通便止瀉，健脾開胃：蓮藕的成分中含有粘液蛋白和膳食纖維，這些物質(zhì)進入人體后能夠與食物中的膽酸鹽以及膽固醇等物質(zhì)相結(jié)合，讓其轉(zhuǎn)化為排泄物排出體外，減少了脂類等發(fā)胖成分的吸收，藕節(jié)曬干之后具有一種香氣和鞣質(zhì)，具有一定的健脾止瀉作用，增進人們的食欲，增強消化功能，能夠幫助沒有食欲、不喜歡吃飯的人改善進食，從而恢復身體的健康。

3、止血散瘀：藕節(jié)中的一種叫做單寧酸的物質(zhì)具有使血管收縮的作用，可以用來止血和涼血，中醫(yī)認為藕節(jié)的止血功能很好，能夠止血但是不留下淤血，是治療熱性病和熱血病的佳品。

二、藕節(jié)的服用禁忌

由于藕節(jié)內(nèi)含有一些特殊成分，所以我們在使用的時候需要注意一些禁忌，保證我們能夠正確安全的使用藕節(jié)，那么帥帥在這總結(jié)了幾點：

1、藕節(jié)禁忌鐵器，因為藕節(jié)里面還有一些特殊的化學成分，如果使用鐵器盛裝的話就會與其發(fā)生化學反應，產(chǎn)生不溶解物質(zhì)在體內(nèi)無法吸收，危害到我們的健康。

2、產(chǎn)婦使用的話不能使用的太早，一般最佳的使用時期為產(chǎn)后一到兩個星期后再使用即可達到祛淤血的效果。

3、藕節(jié)生性寒涼，如果是屬于虛寒體質(zhì)或者身體內(nèi)的濕氣很大的患者建議不要服用，以免與身體產(chǎn)生沖突而出現(xiàn)不良反應，加重病情的惡化。

以上就是藕節(jié)的功效與作用以及禁忌了，藕節(jié)總的來說對人的健康有一定的效果的，藕節(jié)除了食療效果之外長期服用的話具有很好的保健效果，對于體質(zhì)差的人可以提高免疫能力，從而更好的抵抗疾病，是一種很不錯的養(yǎng)生食材。

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