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藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，富含維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，尤其是含有的花青苷色素在眾水果中比重是非常的高，具有防止腦神經(jīng)老化、保護(hù)視力、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)免疫等功能，但過(guò)量食用會(huì)不利于健康，下面我們就一起來(lái)看一看藍(lán)莓每天吃多少合適吧！

藍(lán)莓每天吃多少合適？

藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，但過(guò)量食用對(duì)健康不利，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的建議每天吃藍(lán)莓的量要控制在60克，也就是相當(dāng)于6顆左右，如果是喝鮮榨的藍(lán)莓汁則不低于150克以上即可。因?yàn)樗{(lán)莓是一種涼性的水果，有一定的輕瀉作用，過(guò)量食用會(huì)加重體內(nèi)的寒氣，特別是胃酸過(guò)多的人食用太多后易造成腹瀉。同時(shí)，莓中的含中草酸鹽，過(guò)量食用會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)晶體，反而對(duì)身體有害。

藍(lán)莓吃多了會(huì)怎么樣？

1、導(dǎo)致消化不良：藍(lán)莓吃太多會(huì)增加胃部的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致胃動(dòng)力下降，容易導(dǎo)致消化不良。

2、導(dǎo)致腹瀉腹痛：藍(lán)莓有輕瀉功效，吃多了容易加重體內(nèi)寒氣，從而導(dǎo)致腹瀉、腹痛等。

3、增加患病機(jī)率：藍(lán)莓含有的花青素是很強(qiáng)的抗氧化劑，過(guò)量的抗氧化作用會(huì)清除體內(nèi)原本健康的自由基，從而大大增加患疾病的機(jī)率。

吃藍(lán)莓有哪些功效？

1、減緩衰老：藍(lán)莓含有超級(jí)抗氧化物花青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)效的自由基清除劑，提高身體免疫力，消除體內(nèi)各種炎癥，降低肌膚和身體器官的老化速度。

2、提高免疫：藍(lán)莓有助于提高免疫力也是得益于藍(lán)莓中所含的花青素，花青素除了自己本身具有強(qiáng)大的抗氧化性，還可以促進(jìn)維生素C和維生素E的吸收，從而提高人體免疫力。

3、增強(qiáng)記憶：藍(lán)莓含有治療短期失憶的化合物，能提高記憶力，防止腦神經(jīng)衰老，多吃藍(lán)莓可以讓大腦變得更聰明、腦功能活性增強(qiáng)、行為更加協(xié)調(diào)和有活力。

4、保護(hù)眼睛：藍(lán)莓中的花青素和類(lèi)胡蘿卜素及維生素C具有很好的協(xié)同作用，能滿足眼睛對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，從而保護(hù)眼睛、緩解眼睛疲勞、喚醒眼睛機(jī)能、提高視力。

5、加固血管：藍(lán)莓含有的花青素能夠改善血液循環(huán)、恢復(fù)失去的微血管功效，能加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具彈性。

6、美容養(yǎng)顏：藍(lán)莓含有的花青素在歐洲被稱(chēng)為“口服的皮膚化妝品”，可防止皮膚皺紋的提早生成，另外花青素也是天然的陽(yáng)光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。

7、改善睡眠：藍(lán)莓含有的花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過(guò)敏功能，能穩(wěn)定腦組織功能，從而徹底改善睡眠質(zhì)量。

8、抗癌功能：藍(lán)莓中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)中早期癌癥都具有抑制作用，尤其是藍(lán)莓果實(shí)中的花青素是非常強(qiáng)的抗氧化劑，可以幫助預(yù)防動(dòng)脈內(nèi)斑塊的形成和多種癌癥，減低患癌的可能。

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