基本信息
中文學名:北枳椇拼音:běi zhǐ jǔ 拉丁學名:Hovenia dulcis Thunb.別 稱:甜半夜、拐棗、枳椇子、雞爪梨、枳椇 門:被子植物門綱:雙子葉植物綱 目:鼠李目亞 目:科:鼠李科亞科:族:鼠李族屬:枳椇屬
主要產(chǎn)地
河北、山東、山西、河南、陜西、甘肅、四川北部、湖北西部、安徽、江蘇、江西
形態(tài)特征
北枳椇高大喬木,稀灌木,高可達10余米;小枝無毛,有不明顯的皮孔。葉片卵圓形、寬矩圓形或橢圓狀卵形,邊緣有不整齊的鋸齒或粗鋸齒,葉柄無毛?;S綠色,頂生,花序軸和花梗均無毛;萼片卵狀三角形,花瓣倒卵狀匙形,花盤邊緣被柔毛或上面被疏短柔毛;子房球形,花柱無毛。漿果狀核果近球形,花序軸結(jié)果時稍膨大,種子深栗色或黑紫色,花期5-7月,果期8-10月。
生長習性
北枳椇屬陽性樹種。深根性,略抗寒,性喜溫暖濕潤的氣候條件,對土壤要求不嚴,以深厚、肥沃、濕潤、排水良好的微酸性、中性土壤生長最好。
營養(yǎng)價值
北枳椇肥大的果序軸含豐富的糖,可生食、釀酒、制醋和熬糖。果序梗,肉質(zhì)多汁、營養(yǎng)豐富,含有多種營養(yǎng)元素和成分,每100克果中葡萄糖含量高達45%,氨基酸總量達2.41%,100克鮮重含維生素C含量23毫克、酸345.8毫克、鈣1.22克、蛋白質(zhì)0.31毫克、鐵3.47毫克、磷0.8毫克、鋅0.12毫克、銅0.74毫克、錳0.2毫克。
北枳椇圖片