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木耳和銀耳在人們平時最常吃的兩種菌類食材，它們口感軟糯營養(yǎng)豐富，不過人們在食用它們時，多是分別食用，很少把它們放在一起吃。其實木耳銀耳一起做湯也很好吃，一會我就把木耳銀耳湯的做法寫出來，你們看過就知道木耳銀耳湯怎么做了。

木耳銀耳湯怎么做木耳銀耳湯的做法

制作木耳銀耳湯的材料

制作木耳銀耳湯時，需要準(zhǔn)備適量的銀耳和黑木耳，然后再準(zhǔn)備適量的紅棗，另外冰糖也要適量準(zhǔn)備一些。

木耳銀耳湯的制作步驟

1、把木耳和銀耳放在清水中泡發(fā)，泡好以后用清水洗凈，然后把木耳和銀耳全部撕成小朵備用。

2、把紅棗去掉果核然后用清水洗凈，也可以直接購買無核的紅棗來使用。

3、把湯鍋中放水，然后把洗好的黑木耳和銀耳以及紅棗一起放入到鍋中，加入適量的清水中，用大火燒開，然后轉(zhuǎn)為中小火慢慢的熬制。

4、等鍋中的湯汁變得粘稠木耳變得軟糯以后就可以把準(zhǔn)備好的冰糖放入到鍋中了，放入冰糖以后再煮制以后，等冰糖全部化開，就可以關(guān)火取出食用了。

5、這種木耳銀耳湯呆以為人體補充多種微量元素，也能補充多種維生素，同時還能補血排毒，具有美容養(yǎng)顏和延年益壽的重要功效。