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白斑狗魚又名“蘇聯(lián)火箭”，魚體較長，可達(dá)137厘米，吻端尖，主要分布于北美洲及歐洲、亞洲大陸的淡水流域，在我國是新疆特產(chǎn)的魚類。白斑狗魚素有“魚中軟黃金”之稱，魚肉鮮美細(xì)嫩，刺少，是餐桌上的一道佳肴，但目前白斑狗魚的產(chǎn)量很低，且作為一種肉食性魚類，白斑狗魚也不是很好養(yǎng)殖，因此需要深入了解其生活習(xí)性和養(yǎng)殖方法后再?zèng)Q定是否養(yǎng)殖，下面就為大家介紹一下白斑狗魚的養(yǎng)殖方法以及養(yǎng)殖前景供大家參考。

一、生活習(xí)性

白斑狗魚的生長環(huán)境位于中高緯度地帶的淡水湖泊、河川之中，為冷水魚類，最適生長溫度22℃～26℃。幼苗階段以輪蟲、小型枝角類、橈足類等浮游動(dòng)物為食，稍大即捕食其他魚類。餌料不足時(shí)會(huì)自相殘食，為大型兇猛肉食性魚類。在天然水體中，最大個(gè)體體重可達(dá)40公斤。幼魚集群活動(dòng)，成魚分散覓食，行動(dòng)迅速敏捷，常活動(dòng)于水草叢中。

二、魚苗培育

白斑狗魚剛出膜時(shí)幼體長為8.5～9毫米，到卵黃囊吸收完畢時(shí)為11～14毫米，此時(shí)可轉(zhuǎn)入魚苗培育階段。 　

　1.網(wǎng)箱培育：網(wǎng)箱規(guī)格為1×1米、深0.3米。網(wǎng)箱周圍用木板釘成，箱底用40目網(wǎng)片封底。網(wǎng)箱可放置在大水塘里面，要求水塘水質(zhì)清新、溶氧量高；也可放在大水泥池內(nèi)，要求池水微流動(dòng)，保持水體溶氧量高。放養(yǎng)密度為1000～1500尾/平方米。投喂浮游動(dòng)物如輪蟲、小型枝角類、橈足類作飼料，同時(shí)投喂出膜1～2天的麥鯪幼苗作餌料。每天投喂4次，每次投喂量不宜過多，以每尾苗放飼料魚3～5尾為宜。白斑狗魚幼苗若攝食過飽容易造成死亡，所以每次投喂飼料魚時(shí)要注意觀察，以防投飼過量。經(jīng)過10天左右的培育，魚苗可長至3厘米，此時(shí)要及時(shí)分箱分疏。 　

　2.水泥池培育：水泥池水面面積10×60平方米、池深0.5平方米。每平方米的放養(yǎng)密度為100～150尾。投喂小型浮游動(dòng)物或剛出膜的其他魚類幼苗，如麥鯪等。水泥池育苗要及時(shí)調(diào)節(jié)換水，保證水體溶氧量較高，同時(shí)保證飼料充足。當(dāng)魚的體長達(dá)4-7厘米后，如果飼料不足，會(huì)發(fā)生自相殘食，所以體長3～5厘米的魚苗必須移入大塘分疏進(jìn)行成魚養(yǎng)殖。

　3.池塘培育：池塘面積大約在1～3畝，水深1～1.5米，水最好能做到自流排灌。放苗前15天，每畝用150公斤生石灰清塘消毒，并施放糞肥250～300公斤，以培育充足的浮游動(dòng)物作開口飼料。在放苗前3天，每畝用2～3公斤黃豆制成的豆?jié){潑塘，以保證有足夠的生物飼料供飼料魚攝食所需。在放魚前1天，每畝投放麥鯪幼苗20萬～30萬尾作為白斑狗魚苗的飼料魚。白斑狗魚苗畝放2-3萬尾，放苗后每兩天要投喂一次，黃豆?jié){作飼料魚飼料，每畝用黃豆2～3公斤，當(dāng)魚苗長至4.5厘米體長時(shí)，要及時(shí)拉網(wǎng)分疏轉(zhuǎn)入成魚塘養(yǎng)殖。

三、成魚養(yǎng)殖

1.池塘條件：面積5～8畝，水深2米，水源充足，自流排灌，保證在高溫季節(jié)能調(diào)低水溫。同時(shí)，池塘水面放設(shè)水浮蓮等作遮蔭，最好能在池中種植杉苗等水生植物作隱蔽場所，防止自相殘食現(xiàn)象。2.準(zhǔn)備飼料：魚白斑狗魚苗下塘前要準(zhǔn)備充足適口的飼料魚，體長5厘米可攝食6朝左右的飼料魚。一般采用原塘培育，即放苗前進(jìn)行消毒，施肥培育飼料魚，待飼料魚長成5～6朝時(shí)放入5厘米長的白斑狗魚苗，畝放1000尾。 　

3.養(yǎng)成管理措施：隨著白斑狗魚的生長，所需飼料魚的適口規(guī)格和數(shù)量也不斷增加，要及時(shí)掌握投喂，同時(shí)每月拉網(wǎng)一次將大小規(guī)格分開，減少殘食現(xiàn)象。在飼料充足的情況下，當(dāng)年魚苗養(yǎng)殖至12月底，個(gè)體可達(dá)1公斤，達(dá)到上市規(guī)格。

四、病害防治

白斑狗魚對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，病害甚少。如發(fā)生細(xì)菌性爛鰓病，可用0.3微克優(yōu)氯凈或0.3微克二溴海因全池潑灑，每天1次，連用兩天，效果十分理想。同時(shí)，在高溫季節(jié)期每15天用0.2微克優(yōu)氯凈消毒1次，同時(shí)注意向水塘或水池沖注溪水或河水，保持水質(zhì)清爽，水溫清涼，更有利于其生長。

五、白斑狗魚的價(jià)格

白斑狗魚肉質(zhì)十分鮮美，口感好，是一道難得的美食。因此白斑狗魚的價(jià)錢相比其他魚類要貴一些，新疆地區(qū)的價(jià)格在每公斤160元左右，具體價(jià)格根據(jù)地區(qū)不同可能存在差異，但相較于市面上大多數(shù)魚類還是會(huì)高出一些。

六、養(yǎng)殖面臨的問題

正所謂物以稀為貴，白斑狗魚價(jià)格較高的原因之一就是此魚的產(chǎn)量低，那么導(dǎo)致白斑狗魚產(chǎn)量低的原因是什么呢？

首先就是白斑狗魚對(duì)環(huán)境的要求很高，生活的環(huán)境水溫要低，要有豐富的水草，水質(zhì)要優(yōu)良，并且是沒有受到污染的水環(huán)境。

其次就是白斑狗魚自身的因素，白斑狗魚自身的繁殖能力不強(qiáng)，生長的速度又很慢，繁殖的數(shù)量又少。

另外就是生物因素的影響，白斑狗魚是一種肉食性的魚類，它的產(chǎn)魚量低也有食物鏈少這一原因。據(jù)報(bào)道稱，四畝地里只能產(chǎn)出一畝地的白斑狗魚，原因就是有三畝地要用來養(yǎng)飼料魚，可見白斑狗魚飼養(yǎng)成本之高。

最后就是其他因素的影響，比如現(xiàn)在環(huán)境污染嚴(yán)重，氣候變暖等等，這些因素的改變均不適宜白斑狗魚的生產(chǎn)。

介紹完了這么多有關(guān)白斑狗魚的知識(shí)，不知道大家對(duì)這種優(yōu)質(zhì)的經(jīng)濟(jì)魚類養(yǎng)殖有沒有興趣呢？目前白斑狗魚規(guī)?；B(yǎng)殖雖已實(shí)現(xiàn)，但技術(shù)還不是很成熟，尤其在南方地區(qū)。推薦有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶再去嘗試，否則容易造成虧損。

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