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現(xiàn)在我們的生活質(zhì)量越來越好，吃的越來越好反而造成身體負(fù)擔(dān)。高血脂，高血壓等肥胖病都在升高，肥胖這一病癥以及慢慢的在蔓延。很多健康人士越來越提倡生活要多吃素食，離開大魚大肉遠些。越來越多的人選擇吃素食，素食熱量低，而且營養(yǎng)又均衡豐富，烹飪方式更是多樣。那么吃素食好嗎？吃素食的好處有什么呢？

吃素食好嗎吃素食的好處

一、吃素食有排毒養(yǎng)顏的好處

素食多是以豐富維生素和礦物質(zhì)，而這些物質(zhì)多不存在與肉類食物。維生素以及礦物質(zhì)是肌膚皮膚保持年輕的基礎(chǔ)，可以增強身體的健康。這也是為什么吃素的女生皮膚有會比較好的原因。另外吃素食后可以補充纖維素，可以有效幫助疏通清掃腸道，讓身體的排便周期變短。所以吃素食可以排毒養(yǎng)顏。

二、單吃素食好嗎

吃素食的好處非常多，然而也有一定的不足之處。所以只吃素食是沒有辦法達到安撫補足我們?nèi)梭w所需的所有能量的。素食中的脂肪含量不高，所以長期單獨食用素食會造成身體缺乏能量，讓營養(yǎng)變得不良。素食中蛋白質(zhì)也不足，不利于身體的發(fā)育和骨骼大腦生長。