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灰樹花是一種營養(yǎng)價值極高的食用菌類，它不但能為人體補充多種營養(yǎng)，還能預(yù)防癌癥和心腦血管疾病，只是很多人對灰樹花了解不多，不知道它怎么吃才好。為此小編今天專門把灰樹花的做法大全寫出來，分享給大家，你們看過以后也就知道灰樹花怎么吃最好了。

灰樹花的做法大全灰樹花怎么吃好

灰樹花炒肉片好吃

1、平時用灰樹花炒肉片時需要準備瘦肉一百五十克，灰樹花三十克，彩椒兩上，醬油和鹽各適量。

2、把準備好的灰樹花放入清水中泡好，泡制一個小時左右就能泡好。泡好以后把它撕成小片，然后用清水洗凈，去掉水分備用。

3、瘦肉切片用鹽和料酒腌制一會，把彩椒也切成塊狀，在炒鍋中放油加熱以后先把肉片放炒到變?nèi)?，再放入灰樹花翻炒，炒勻以后加入少量清水，煮制三到五分鐘，加入彩椒和食用鹽炒勻以后就能出鍋。

灰樹花燉排骨好吃

1、灰樹花燉排骨也很好吃，在燉制以前需要準備排骨四百克，灰樹花二十到三十克，食用鹽適量。

2、把排骨切塊，然后用清水洗好，再用沸水焯掉血水，取出備用，把灰樹花用清水泡好，分成小塊再清洗干凈。

3、把排骨和灰樹花一起放入砂鍋中，加入清水燉制，燉到排骨肉爛，加鹽調(diào)味，即可取出食用。