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人工豪豬養(yǎng)殖有利于豪豬種源的繁殖延續(xù)，目前野生豪豬越來越少，通過目前市場(chǎng)上人工豪豬養(yǎng)殖繁種能讓豪豬品種多樣化，豪豬數(shù)量增加化，讓我們共同為此市場(chǎng)努力吧！

豪豬是嚙齒目動(dòng)物中的一類。身體肥壯，自肩部以后直達(dá)尾部密布長刺，刺的顏色黑白相間，粗細(xì)不等。豪豬白天躲在穴中睡覺，晚間出來找食，喜食花生、番薯等農(nóng)作物。受驚時(shí)，尾部的刺立即豎起，刷刷作響以警告敵人。

非人工豪豬養(yǎng)殖的野生豪豬多棲息于低山森林茂密處。穴居，常以天然石洞居住，也自行打洞。夜行性?；顒?dòng)路線較固定。以植物根、莖為食，尤喜盜食山區(qū)的玉米、薯類、花生、瓜果和蔬菜等。秋‘冬季交配，翌春產(chǎn)仔，每胎產(chǎn)2－4只，大多2只。過家族生活，尤在冬季更喜群居。豪豬在中國分布于秦嶺及長江流域以南各省。國外見于尼泊爾等地區(qū)有分布。豪豬肉味鮮美可口，其胃和刺等均可入藥。易于飼養(yǎng)，可供觀賞。

豪豬又名箭豬 , 是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的野生動(dòng)物。人工豪豬養(yǎng)殖出來的由于肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美，歷來被 譽(yù)為山珍，也是現(xiàn)在難得的以綠色食品。特別是非典以來，很多野生動(dòng)物被作為禁品趕下餐桌，豪豬被作為本屬的山珍野味成為佳肴珍品，深得人們青睞，需求量急劇增加，廣州、香港等地視為保健珍品，價(jià)格昂貴，市場(chǎng)極為走俏，每公斤上升至100-130元，且有價(jià)無貨。由于野生豪豬日益枯竭，面臨絕跡，我國林業(yè)部門已將豪豬列入保護(hù)物種，禁止捕獵。而人工養(yǎng)殖豪豬，國內(nèi)則剛剛起步，這一新興養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的開發(fā)，有著特殊的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和獨(dú)特的市場(chǎng)前景，國內(nèi)有識(shí)之士抓住機(jī)遇，大力開發(fā)這一產(chǎn)業(yè)，不失為明智之舉。

人工豪豬養(yǎng)殖出來的品種具有高蛋白、低脂肪、無污染、無公害的絕色肉食，富含鈣磷礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成份，素有動(dòng)物人參之美稱，無論蒸、煮、炸、燉、炒醇香無腥，風(fēng)味獨(dú)特?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，豪豬肉、胃、膽、刺、油均可入藥，肉可潤腸通便，養(yǎng)陰除熱，健胃益肺的功效；膽可明目提神健腦；油可解毒排膿，生肌止痛；胃有清熱利濕，健胃和中，主治胃病、黃膽、水腫、腳氣等癥；刺可以行氣，主治心氣痛，皮膚過敏，由于豪豬是草食動(dòng)物，被稱為綠色肉食，綠色藥物。隨著人物生活水平的提高，講究食物營養(yǎng)成份的合理性，野菜、野果、野獸已成為追求新品新時(shí)尚的新潮流。

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