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黃油很多人都聽說過，是生活中的常見調(diào)味品，人們經(jīng)常會用它來制作面包。黃油其實是一種牛奶的加工產(chǎn)品，是把牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離以后再經(jīng)過攪拌得到的一種食材。黃油的功效與作用也有很多，想具體了解可以隨我一起去看看。

黃油的功效與作用

1、黃油能增加飽腹感

黃油中含有大量的脂肪，它可以維持人體體溫也能保護人體的內(nèi)臟，還能提供人體代謝時必須的脂肪酸，人們食用黃油，能讓飽腹感增加，能快速緩解饑餓。

2、黃油能促進身體發(fā)育

黃油是一種高營養(yǎng)的食材，它含有銅、鐵、和磷以及鈣等多種微量元素，對人類的血液的神經(jīng)以及免疫系統(tǒng)和骨骼都有很大的好處，能促進它們的正常發(fā)育，特別適合那些正處于發(fā)育期的青少年食用。

3、黃油能緩解貧血

緩解貧血也是黃油的重要功效之一，因為天然黃油可以調(diào)節(jié)人體對不飽和脂肪酸的吸收，也能促進血紅細胞再生，對人體因不飽和脂肪酸吸收過量引發(fā)的貧血有良好的緩解功效，另外黃油中含有一定數(shù)量的微量元素鐵，這種物質(zhì)也能促進血紅細胞再生，它的存在，也是黃油能緩解貧血的一大原因。