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吃豆腐的好處在于有利于人體吸收蛋白質(zhì)，豆腐的蛋白質(zhì)種類全面，涉及到所有氨基酸大豆的種類，所以吃豆腐的時候不會造成營養(yǎng)物質(zhì)流失。下面看下常吃豆腐的好處有哪些

常吃豆腐的好處有哪些

一、豆腐菠菜粥的做法

第一步：清洗菠菜，豆腐，將豆腐去水后切塊待用。

第二步：燒開一鍋水后將玉米粉放入進去，不停用筷子攪拌玉米粉直到溶解。

第三步：將菠菜和豆腐放入玉米糊中，小火慢慢燒煮五分鐘直到沸騰。

第四步：最后放入鹽，味精，香油調(diào)香調(diào)味即可。

二、常吃豆腐的好處

第一：吃豆腐有利于預防心血管，豆腐中的油脂豐富，這些油脂在烹飪的時候會被人體的吸收率高達90%，豆腐的膽固醇可以吸收人體多余膽固醇，從而將血管的疾病從根本上得到改善。

第二：吃豆腐可以預防婦科病，豆腐中的異黃酮物質(zhì)有助于改善平衡人體的雌激素，所以如果多吃豆腐的女性患乳腺癌，子宮癌的幾率更加低。而同時也降低了男性得前列腺癌的幾率。第三：豆腐能夠幫助減肥，豆腐熱量低，纖維素高，是一個可以幫助我們身體造血，清血，緩和血壓的功效。