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土豆是大家都特別熟悉的一種蔬菜，平時(shí)可以炒制，也能做成薯?xiàng)l和土豆泥供人類食用，是很多人的最愛(ài)。但是你們?cè)诔酝炼箷r(shí)，知道吃土豆對(duì)身體有哪些好處嗎？其實(shí)平時(shí)人們吃土豆的好處有很多，想具體了解可以隨小編一起去看看。

吃土豆的好處有哪些

1、吃土豆能預(yù)防中風(fēng)

土豆是一種高營(yíng)養(yǎng)的菜品，它不但含有大量的碳水化合物，還含有多種維生素和礦和質(zhì)，其中維生素B的含量就很出色，這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后能預(yù)防動(dòng)脈硬化，也能增加血管彈性，平時(shí)多食用一些，能有效減少中風(fēng)和腦溢血的發(fā)生。

2、吃土豆能預(yù)防高血壓

土豆是一種呆以預(yù)防高血壓的食材，它含有多種礦物質(zhì)，其中礦物質(zhì)鉀的含量最為出色，它有著高鉀之王的稱號(hào)，而鉀這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后不但能提高心臟功能，還能人體內(nèi)鈉的克星，能促進(jìn)鈉的分解與排出，人體鈉的數(shù)量減少以后，高血壓的癥狀也就會(huì)隨之減輕。

3、吃土豆能調(diào)理脾胃緩解胃痛

吃土豆對(duì)人類的脾胃也有很大的好處，因?yàn)橥炼怪泻幸恍┑矸酆偷鞍踪|(zhì)以及多種維生素，能提高脾胃功能，緩解脾胃不和，另外土豆中還含有一些龍葵素，這種物質(zhì)能緩解痙攣，能讓人們的胃痛癥狀很快緩解。