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火腿屬于肉食帶有輔料制作而成，火腿肉味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值也很高，適合搭配各類蔬菜來做菜，受到大家喜愛。下面我們給大家介紹下火腿怎么做好吃。

火腿怎么做好吃

一、火腿怎么做好吃——火腿玉米粥

第一步：現(xiàn)將豬肉洗凈剁成為瘦豬肉糜。

第二步：將豬肉糜放入碗中用鹽，水淀粉稍稍攪拌揉捏后腌制下。

第三步：玉米去皮洗干凈后將玉米粒剝下。

第四步：粳米淘洗放入砂鍋中，加入清水開始大火煮大概三十分鐘。

第五步：粥半小時(shí)后基本是半熟狀態(tài)，在粥中放入瘦豬肉糜，玉米粒。

第六步：幾分鐘后，粥煮好后放入香油攪拌下，美味的火腿玉米粥就完成了。

二、火腿怎么做好吃——西蘭花炒火腿

第一步：將西蘭花完全清洗之后掰開，放入開水中汆燙下。

第二步：將西蘭花撈出之后在涼水中沖洗?；鹜惹衅?。

第三步：調(diào)一碗水淀粉待用。

第四步：炒鍋中加入油燒熱之后，滑入火腿片，翻炒之后加入西蘭花，再炒勻。

第五步：加入鹽調(diào)味，完成炒入味之后加入一碗水淀粉。

第六步：加入雞精炒勻即可。