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蒸茄子怎么做(蒸茄子怎么做好吃簡單做法視頻)

更新時間:2022-12-15 11:13:59作者:未知

蒸茄子怎么做(蒸茄子怎么做好吃簡單做法視頻)

茄子的做法很多,蒸是一種比較多見的方法。蒸茄子怎么做好吃呢?下面給大家介紹下蒸茄子的做法大全。

蒸茄子的做法大全蒸茄子怎么做

一、蒸茄子的做法一

第一步:茄子先用鹽和白醋浸泡一段時間,

第二步:蒸鍋中加水之后將茄子放入到蒸鍋中,開始點火隔水蒸茄子。

第三步:蓋上蓋子之后小火蒸上二十分鐘后即可。

二、蒸茄子的做法二

第一步:將茄子放在水中煮,撈出瀝水后刮掉外層的皮。

第二步:將茄子塊放入盤中,加上鹽和味精,添加剁椒。

第三步:在蒸鍋中加水后開始隔水蒸。

第四步:蒸好出鍋后淋上燒熱的香油即可。

三、蒸茄子的做法三

第一步:將大米和糯米混合淘洗后放入鍋中,之后在鍋中加入五香粉,和鹽調味。

第二步:翻炒大米和糯米知道兩種米變色,有一點香味出來后關火。

第三步:等到米都涼后,用攪拌器將米打碎研磨成粉。

第四步:茄子則去皮后清洗干凈,切成塊。

第五步:茄子塊用醬油,鹽,白糖和油攪拌之后腌制半小時。

第六步:將打碎的米碎和茄子混合起來,完全裹勻之后放入碗中。

第七步:碗中加入剁椒和蒜末,上鍋蒸熟即可。

本文標簽: 茄子  怎么做  步驟  

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