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腰花很多人都愛吃，腰花子有滋補(bǔ)身體，滋養(yǎng)腎氣即可。但是腰花最難以清理，尤其是腰花怎么洗去腥味呢？腰花子確實(shí)是比較腥臭的食物，如果不能很好的清洗掉這個(gè)味道，腰花子做起來(lái)勢(shì)必會(huì)失敗，味道一定不好。那么腰花怎么洗去腥味？下面就給大家介紹些家常好用的清洗腰花妙招。

腰花怎么洗去腥味

一、腰花怎么洗去腥味——白酒

第一步：將腰花子的外膜和內(nèi)膜以及表層的附著物質(zhì)都去除掉，之后立著腰花子從中間片開。

第二步：腰花子切開后的白色經(jīng)絡(luò)剔除掉，這個(gè)部分不能食用。

第三步：腰花子完全處理好后放入碗中，加入白酒開始反復(fù)揉捏腰花子。

第四步：浸泡一段時(shí)間后，白酒會(huì)滲入到腰花子中，去除掉尿味。

第五步：之后再?zèng)_洗腰花子即可。

二、腰花怎么洗去腥味——花椒

第一步：將燒鍋放在火上燒開半鍋水，等到水開后加入三勺小花椒。

第二步：花椒煮上三分鐘左右后，降火關(guān)掉，等到花椒水變涼。

第三步：將涼透的花椒水放入碗中，浸入腰花到花椒水中，浸泡五分鐘左右。

第四部：浸泡后將腰花子在活水中反復(fù)沖洗幾遍后即可。