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雪蓮果和紅薯的區(qū)別(雪蓮果和紅薯的區(qū)別怎樣區(qū)分)

更新時間:2022-12-10 10:29:13作者:佚名

雪蓮果和紅薯的區(qū)別(雪蓮果和紅薯的區(qū)別怎樣區(qū)分)

有時去市場買菜,看到明明是紅薯,一問卻說是雪蓮果,而且價格也比普通紅薯要高很多,那么雪蓮果和紅薯之間有哪些區(qū)別呢?它們有什么不同之處呢?今天小編就專門為大家分析這個問題。

1、手感與價格

平時從外觀看是雪蓮果和紅薯的,樣子十分相似,有些更是難以區(qū)分,但是用手觸摸以后就會發(fā)現雪蓮果的表皮比較光滑,而紅薯的表面則比較粗糙。雪蓮果和紅薯的價格也有很大區(qū)別,雪蓮果在市場上的售價比較高,每千克的價格在5到6元之間,而紅薯的價格則要便宜很多,每千克的價格只有一元左右。

2、外表

雪蓮果和紅薯是根本不同的兩種植物,雪蓮果的桿和葉都比較像麻類植物,而且雪蓮果的果實和種子不是一起長大的。紅薯這種植物則是一年生草本植物,它的葉片生長多為橢圓形,花瓣有很多種,不同顏色,埋在地下的部分是紅薯的塊狀根。

3、口感

雪蓮果和紅薯在口感上也有明顯區(qū)別,雪蓮果的口感比較清脆,而且味道甘甜,吃起來就是水果的味道。而紅薯生吃時口感比較粗糙,而且甜味較淡,平時多以煮制和蒸制以及烤制食用為主。

4、營養(yǎng)價值

雪蓮果的營養(yǎng)價值比紅薯要高很多倍!雪蓮果是一種地下水果,它含有多種維生素和礦物質,以及大量的天然糖分,平時人們食用以后,既能促進身體代謝,又能預防三高還能清腸排毒。而紅薯這種食材的主要成分則是淀粉,她還有一定數量的果膠和維生素人們食用紅薯以后起到的主要功效是養(yǎng)護心臟和預防糖尿病。

本文標簽: 紅薯  區(qū)別  標簽  

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