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薏仁粉是用薏仁加工成的粉末，薏仁雖然屬于糧食的一種，但它也是中藥家族中的重要成員，在中國古代時人們對于薏仁粉就特別的鐘愛，它是人們食療藥膳的理想選擇。下面是薏仁粉的功效與作用詳細(xì)介紹，大家看后就會種平時應(yīng)該多食用一些薏仁粉的想法了。

薏仁粉的功效與作用

1、薏仁粉可防止老年人心腦血管病的發(fā)生

薏仁粉是一種可以降低人體血液中膽固醇與甘油三脂等特質(zhì)含量的行色食物，如果平時能堅(jiān)持每天食用一百克左右的薏仁粉，那么人們得中風(fēng)和高血壓等心腦血管疾病的機(jī)率就會大大減少，另外經(jīng)常食用薏仁粉還會減少心臟病的發(fā)病率。

2、薏仁粉可降血壓和血糖

薏仁粉中含大量的水溶性纖維，這些物質(zhì)進(jìn)入人體之后可以吸收大量的膽鹽，從而消耗掉人體中的多余脂肪，同時也會避免脂肪在人體血液中形成積淀，從而起到了降血壓和降血糖的功效。

3、薏仁粉具減肥的功效

薏仁粉具利尿和消除水腫的作用，另它進(jìn)入人體之后，可以加速人體代謝功的發(fā)生，增加人的排便的數(shù)量，從而起到減肥的作用。

4、薏仁粉具防癌的作用

薏仁粉中含大量的薏苡脂，這種獨(dú)特的物質(zhì)是一種癌細(xì)胞的天然抗體，人們經(jīng)常食用的話，能大大減少癌癥的發(fā)病率。

5、薏仁粉美容的功效

薏仁粉是一種高蛋白的食物，它的高蛋白被人體吸收后，可以清除人們面部的斑點(diǎn)，避免色斑的形成，起到美容和美白的功效。