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馬友魚是一種很有名的水產(chǎn)魚類，主要出產(chǎn)在中國(guó)廣東的湛江一帶。這種魚屬于鲅科，在很多地區(qū)也叫做午筍或者鯉后。它是一種脂肪含量特別高的水產(chǎn)食材，而且產(chǎn)量較少，生活中很多人對(duì)它并不了解，今天小編就專門為大家介紹一些馬友鈣魚，能讓大家對(duì)它多一些了解。

1、降低膽固醇

馬友魚是一種高脂肪的水產(chǎn)食材，但它含有的脂肪多是不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)被人體吸收以后能加快人體內(nèi)脂肪酸的分解與代謝，能抑制膽固醇在人體內(nèi)的堆積，平時(shí)常食用可以預(yù)防高血脂，也能減少動(dòng)脈硬化和冠心病發(fā)生。

2、促進(jìn)腦部發(fā)育

馬友魚中含有一些有著腦黃金之稱的DHA，還含有一些在牛碘酸和微量元素磷以及不飽和脂肪酸，這些物質(zhì)能促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育，也能提高記憶力和人們的思考能力，可以讓人們變得越來(lái)越聰明，也能減少老年癡呆發(fā)生。

3、滋補(bǔ)身體

馬友魚是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高的水產(chǎn)食材，這種食材中蛋白質(zhì)和脂肪的含量都特別高，人體吸收這些營(yíng)養(yǎng)成分以后能緩解身體虛弱，也能提高身體素質(zhì)，能讓人們的身體變得更加強(qiáng)壯，其滋補(bǔ)功效特別明顯。

4、促進(jìn)消化

馬友魚不但肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，它還能促進(jìn)消化，能補(bǔ)益脾胃預(yù)防消化不良，平時(shí)人們需要時(shí)可以把馬友魚去掉魚鱗的內(nèi)臟，再把它們切成塊狀，然后加清水與自己喜歡的調(diào)味料一起燉制，燉熟以后直接食用每天食用一次，就能讓消化不良的癥狀很快減輕。