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黃墻魚是一種原產(chǎn)于非洲境內(nèi)的水產(chǎn)魚類，它外形與國內(nèi)的鯽魚特別相似，多生活在水的下層，它肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)價值極高，平時人們食用以后對身體有多種好處，既能滋補身體，也能延緩衰老，它的作用與功效還有很多，想全面了解可以隨我一起去看看。

1、補充營養(yǎng)

黃墻魚最重要的作用就是為人體補充豐富的營養(yǎng)，它含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪以及微量元素鈣與鋅還有鐵等營養(yǎng)成分，另外不飽和脂肪酸和氨基酸以及微量元素硒等物質(zhì)也是黃墻魚中最重要的存在，它能滿足人體正常代謝時對多種不同營養(yǎng)物質(zhì)的需要。

2、降低膽固醇預防高血壓

黃墻魚中含有大量的不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)可以分解人體內(nèi)的膽固醇，能加快膽固醇代謝，預防血脂升高，同時它還能促進血液循環(huán)，能提高心臟功能，對現(xiàn)在人類高發(fā)的高血壓也有一定的預防作用。另外平時多吃黃墻魚還能提高肝功能，也能促進視網(wǎng)膜發(fā)育，可以預防視力下降，促進視力恢復。

3、促進腦部發(fā)育

黃墻魚中DHA和EPA的含量都很高，這兩種物質(zhì)都能直接作用于人類的大腦，能促進腦部發(fā)育，也能提高記憶力，可以讓人們變得越來越聰明，另外這兩種營養(yǎng)成分還能保護心臟，維持心臟健康，更能祛風除濕，提高血小板活性，它們對人類高發(fā)的關(guān)節(jié)炎和中風也有一定的預防作用。

4、保護眼睛

黃墻魚對人類的眼睛有明顯的保護作用，它含有的視黃醇是一種天然營養(yǎng)成分，它能預防夜盲癥也能預防視力下降，更能減少多種眼科疾病發(fā)生，另外這種物質(zhì)還是天然的美容物質(zhì)，能淡化色斑滋養(yǎng)肌膚，也能減少多種衰老癥狀的發(fā)生。