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韭菜子顧名思義，就是植物韭菜的種子，它多為扁圓狀，外表為黑色，多在秋天成熟，成熟以后收取曬干可以入藥。韭菜子入藥以后性溫味辛，能補腎壯陽，也能滋補肝腎，它的功效還有很多，而且食用方法多變，想具體了解可以和小編一起去看看。

韭菜子的功效與作用

1、健脾養(yǎng)胃保護(hù)肝臟

韭菜子能健脾養(yǎng)胃，也能保護(hù)肝臟，它含有的揮發(fā)性植物精油與硫化物，能散發(fā)出獨特的香味，這種香味既能增加食欲，提高脾胃功能，又能疏調(diào)肝氣，預(yù)防肝氣不舒和胸脅脹痛。

2、理氣活血消腫止痛

韭菜子入藥以后，能理氣活血，也能消腫止痛，它能散瘀導(dǎo)滯平時可以用于人類跌打損傷和腸胃炎以及吐血、惡心嘔吐等多種不良癥狀的治療，治療功效特別明顯。另外韭菜子中還有一些天然油脂和纖維素，它們能潤滑腸道也能加快腸道蠕動，對人類的便秘有明顯預(yù)防和緩解作用。

韭菜子的食用方法

1、磨粉

韭菜子有多種不同的使用方法，平時可以把它與核桃仁一起炒熟后磨粉食用，在制作時需要準(zhǔn)備韭菜子五克核桃仁30克，把他們一起入鍋炒熟，然后研成粉末，加適量白糖，直接吞服，壯陽效果特別好，最適合那些腎虛陽痿的男性食用。

2、泡茶

韭菜子平時還能泡茶喝，用它泡茶時需要取十克韭菜子把它用清水洗凈，去掉水分以后，放在茶杯中，再加入三克紅茶，直接用沸水沖泡，泡好以后代茶飲用，每次放入的韭菜子能反復(fù)沖泡三到五次，這種用韭菜子泡出的紅茶既能溫腎壯陽也能提高性欲，最適合那些性欲減退的亞健康人群飲用。