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白蘿卜是人們經常會吃的一種食材，但是對白蘿卜的食療功效以及食用禁忌人們了解的卻不多，有些人根本不知道吃白蘿卜對身體有哪些好處，今天小編就為大家具體介紹一下，同時也會讓大家知道吃白蘿卜有哪些禁忌。

白蘿卜的功效

1、利尿通淋

白蘿卜對人類泌尿系統(tǒng)有很大的影響，它能利尿通淋，預防水腫也能緩解小便不利，另外它還能加快人體內膽固醇的代謝，能減少人類尿路結石和尿路感染等多種不良癥狀發(fā)生。

2、美容解毒

美容解毒也是白蘿卜的重要功效之一，它含有豐富的維生素c可以美白肌膚，淡化色斑，也能消除皮膚炎癥，能讓人們的皮膚變得爽滑細嫩而有彈性。白蘿卜還有出色的解毒功效，平時人們出現酒精中毒或者煤氣中毒等不良癥狀時，及時食用白蘿卜都能起到明顯解毒作用。

白蘿卜的禁忌

1、平時吃白蘿卜時一定要注意，最好不要把它和胡蘿卜搭配在一起吃，因為白蘿卜是一種維生素c含量特別高的食材，而胡蘿卜中則含有破壞維生素c的天然成分，如果把它們搭配在一起吃，會讓白蘿卜中的維生素c大量流失，不能讓人體及時吸收和利用，人們食用以后也起不到應有的食療作用。

2、白蘿卜平時還不能喝滋補類的中藥材一起食用，因為白蘿卜性質寒涼，有下氣消滯的重要作用，如果把它和人參，黃芪以及黨參等中藥材搭配在一起吃，會讓這些藥物的藥效明顯下降，人們服用以后也起不到應有的治療作用。