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紫草雖是一種觀賞植物，同時(shí)也是可以食用的藥材，那么紫草除了可以觀賞外，還有什么紫草的功效與作用，今天就來詳細(xì)了解下。

紫草圖片紫草的功效與作用

一、紫草明目護(hù)肝功效作用

紫草是一味中藥，可以有保護(hù)眼睛的作用。紫草中有很多的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)眼睛有天然的保護(hù)作用，其次紫草中還有很多氨基酸，氨基酸對(duì)于人體缺少氨基酸而導(dǎo)致眼疾的人尤為重要，所以多用中藥紫草就可以保護(hù)眼睛了。紫草還可以降低血清，調(diào)理甘油三酯的過量度，平衡甘油三酯同時(shí)降低血脂含量。

二、紫草涼血止血功效作用

紫草有很好的涼血藥效，對(duì)于人體血液來說，血熱容易造成便血，尿血這類問題，血熱伴隨的是肝火旺，燥熱等問題。而紫草則可以清熱解毒，涼血止血。從紫草中提煉出來的紫草蜜比一般蜜更加清熱瀉火，幫助我們解決熱血造成的各種問題。

三、紫草的食用方法

紫草的食用方法也比較簡單，可以煮粥或者燒湯。紫草和燕窩一起燉甜品來吃美容又養(yǎng)顏。而用紫草燉象拔蚌，湯味香醇同時(shí)滋補(bǔ)身體。最后簡單食用100克就可以補(bǔ)充基本所需氨基酸了。