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烏梢蛇也叫烏風(fēng)蛇，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，藥用功效出色的特殊存在，它既能當(dāng)食材食用也可以入藥，可以治療多種疾病，想具體了解烏梢蛇的功效與作用，可以看看下面我對(duì)它的具體介紹，同時(shí)我也會(huì)把烏梢蛇的食用方法與禁忌寫(xiě)出來(lái)分享給大家。

烏梢蛇的功效與作用

烏梢蛇味甘性平，含有大量蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)與維生素，還有一些重要的微量元素，它能祛風(fēng)除濕也能通經(jīng)活血也能止癢解毒，平時(shí)能治療人類(lèi)的風(fēng)濕骨痛和半身不遂以及破傷風(fēng)和疥癬等多種常見(jiàn)病，治療作用十分出色。

烏梢蛇的食用方法

1、烏梢蛇燉雞

烏梢蛇燉雞是它的常見(jiàn)食用方法之一，平時(shí)把烏硝蛇處理干凈以后切成段狀，再把雞洗凈切塊，一起入鍋加清水再加姜和蔥以及料酒燉制，燉好以后取出吃肉喝湯，不但能滋補(bǔ)身體學(xué)能減少風(fēng)濕骨痛和脾虛等癥狀的發(fā)生。

2、烏梢蛇能泡酒喝

泡酒也是烏梢蛇的常用食用方法之一，平時(shí)可以把烏梢蛇殺死，去掉內(nèi)臟，放在瓶子中，加紅花十五克，白酒一千克進(jìn)行泡制，密封保存兩個(gè)月以后就藥酒就泡好，每天取出二十克飲用，在能祛風(fēng)寒，也能活血止痛，對(duì)人類(lèi)的風(fēng)濕型腰肌勞損治有明顯緩解作用。

烏梢蛇的禁忌

血虛生風(fēng)者忌服烏梢蛇，再就是烏梢蛇煎制時(shí)忌用鐵器。