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如何自制固元膏 自制固元膏的做法竅門

更新時間:2022-11-26 01:39:24作者:未知

如何自制固元膏 自制固元膏的做法竅門

固元膏是中國流傳了上千年的滋補品,它是以中藥阿膠為主要原料加入枸杞,黑芝麻以及桂圓和冰糖等多種配料制成的膏狀物,平時可以直接口服,也可以用它泡水喝,能補益氣血,增強人體素質(zhì),也能延年益壽緩解體虛,但在日常生活中應該怎樣制作固元膏呢?今天我會把固元膏的家庭做法寫出來大家看過以后就會明白。

如何自制固元膏家庭自制固元膏的做法

1、準備齊全的材料是制作固元膏的第1步也是直接關系到固元膏功效與作用的重要一步,在制作固元膏以前需要準備阿膠100克,枸杞100克,核桃仁250克,黑芝麻250克,紅棗300克,冰糖和黃酒各適量。

2、準備好的黑芝麻和核桃仁要去掉雜質(zhì),而且要把它放到鍋里炒一下,炒香以后取出降溫備用。準備好食品料理機,把準備好的阿膠放在料理機中打成粉末狀,如果沒有功能強大的料理機,也可以把準備好的阿膠用黃酒泡軟。

3、準備好的紅棗核桃仁和黑芝麻全部放到料理機中打成粉末狀,把全部制成粉末狀的食材都放在一個容器中,再加入研成粉末的冰糖,最后加入準備好的黃酒攪拌,攪拌均勻以后蓋上蓋入鍋,隔水蒸至用大火蒸開以后再用大火蒸15分鐘,然后用小火繼續(xù)蒸,再蒸一小時左右鍋中的固元膏就能蒸好。

4、取出以后的固元膏讓它自然降溫,然后裝入的可以密封的玻璃瓶裝,放在陰涼通風的地方密封保存,食用時可以用干凈無油無水的小勺取出適量直接使用余下的固元膏,再次密封保存即可。自己在家中制作固元膏時加入的黑芝麻和核桃仁也可以不經(jīng)過炒制這一步,直接研碎以后使用,只是那樣做出的固元膏沒有濃郁的香味,它的驅寒能力會比較差,但人們這食用以后不容易上火。

本文標簽: 做法  標簽  家庭  

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