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地米草是一種生命力頑強(qiáng)的綠色草本植物，也是一種口感鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富的野生蔬菜，每年春天他在長(zhǎng)出新鮮嫩葉以后，人們可以把它采收以后食用，在它長(zhǎng)大以后還能把它采收曬干入藥，地米草的食用功效與藥用功效都很出色，想具體了解可以和小編一起去看看。

地米草功效和作用

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)人體代謝是地米草最重要的功效，因?yàn)榈孛撞葜泻胸S富碳水化合物和大量氨基酸，還含有多種維生素和膳食纖維，人們使用它后既能增加身體飽腹感，又能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加快身體代謝，而且它能滿足人體正常代謝時(shí)，對(duì)不同營(yíng)養(yǎng)的需要對(duì)增強(qiáng)人類身體素質(zhì)有極大好處。

2、預(yù)防高血壓

地米草能預(yù)防高血壓，它含有豐富的膽堿，黃酮素和蕓香鈣這些物質(zhì)都是天然的降壓成分，他們能維持人體心血管健康，并能阻止血壓升高，也能讓過(guò)高的血壓降下來(lái)，但那些本身就患有低血壓的人是不適合吃這種地米草的，不然會(huì)讓血壓過(guò)低也會(huì)讓身體出現(xiàn)明顯不適。

3、利尿消腫

地米草能利尿消腫，它含有的麥角堿能直接作用于人體的平滑肌可以促進(jìn)平滑肌收縮，它也能提高人類膀胱和腎臟功能，并能阻止水滯留，可加快人體內(nèi)多余水分代謝，在需要的時(shí)候人們用它煮水喝就能保持小便通暢也能讓人體出現(xiàn)的水腫，很快消退。

4、預(yù)防癌癥

地米草中含有豐富氨基酸還含有一種天然的富馬酸，這是一種天然抗癌成分，它提純后能制成抗癌藥物應(yīng)用于臨床，而平時(shí)人們食用還有這種抗癌成分的地米草也能預(yù)防癌癥發(fā)生降低癌癥發(fā)病率。地米草中含有的維生素，a和維生素c都是天然抗氧化成分，能阻止人體內(nèi)過(guò)氧化脂質(zhì)生成也能抑制人體內(nèi)致癌物質(zhì)的活性，這也是它能預(yù)防癌癥的重要因素。