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薏仁米是生活中常見的美味食材，它能為人體補充豐富植物蛋白也能美白，滋養(yǎng)細嫩肌膚，更能延緩人體衰老，薏仁米的功效與作用還有很多，但想讓它發(fā)揮好的養(yǎng)生功效，一定要掌握它正確的食用方法，下面是對它功效與作用還有食用方法的具體介紹，大家在吃薏仁米以前可以認真了解一下。

薏仁米的功效與作用

1、美白肌膚

美白肌膚是薏仁米的重要功效，因為這種米類食材中含有豐富植物蛋白多大量碳水化合物以及多種氨基酸，人們使用它后能這樣細嫩肌膚，并能讓皮膚保持光滑細嫩的健康狀態(tài)，還能消除皮膚表面的粉刺和雀斑，也能淡化老年斑，能讓人類的膚質(zhì)變得越來越好。

2、加快新陳代謝

人們食用薏仁米還能加快身體新陳代謝，它既能提高人類腸胃消化功能，又能促進食物殘渣排出，也能加快人體內(nèi)新的血液生成，并能促進多余水分代謝，經(jīng)常食用能利尿消腫也能促進排便，對維持人體正常代謝有特別大的好處。

3、滋養(yǎng)秀發(fā)

薏仁米還是一種能滋養(yǎng)秀發(fā)的健康食材，它不但能促進頭發(fā)再生，還能營養(yǎng)毛囊，而且能消除頭皮表面的炎癥，能防止脫發(fā)掉發(fā)，等多種不良癥狀出現(xiàn)，經(jīng)常食用還能讓人類頭發(fā)變得烏黑順滑，會讓人類發(fā)質(zhì)變得越來越好。

薏仁米的食用方法

薏仁米最常見的食用方法就是用來煮粥和再用它煮粥的時候需要準備薏仁米50克，百合20克，在準備紅豆50克，把它們?nèi)坑们逅韵锤蓛粢院蠓旁谇逅薪輲仔r，泡好以后取出放在粥鍋中，加適量清水一起煮開，再用小火慢慢熬，熬到鍋中的薏米軟爛以后就能關(guān)火出鍋以后加蜂蜜調(diào)味就能吃。

上面為大家介紹了薏仁米的功效與作，也帶大家了解了它的食用方法，以后大家想食用薏仁米想用它保健身體時就能按這種方法去食用它。