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多數(shù)人在看到金蕎麥這個名字時，都會把它與平時自己使用的蕎麥聯(lián)系在一起，其實這里所介紹的金蕎麥與平時人們所吃的五谷雜糧生的蕎麥并不是一種存在，它是自然界中的野生植物也是一種功效出色的中藥材，今天我會帶大家了解金蕎麥入藥后的功效與作用，也會讓大家對它的服用禁忌有一個初步認識。

金蕎麥的功效與作用

1、預(yù)防上火

金蕎麥入藥后味苦性寒，能清熱解毒也能消炎殺菌，它能預(yù)防多種上火癥狀，出現(xiàn)，另外金蕎麥中還含有豐富的維生素p和蘆丁這些物質(zhì)也具有清熱解毒的重要作用，他們被人體吸收后，能防止熱毒，對人體細胞產(chǎn)生傷害更能讓人體因熱毒入侵導(dǎo)致的不適癥狀慢慢減輕。

2、預(yù)防三高

高血壓，高血脂和高血糖都是人類的高發(fā)疾病，它們被人們合成三高，如果人體出現(xiàn)三高就會導(dǎo)致多種疾病高發(fā)會嚴重危害人類身體健康。如果平時能多服用金蕎麥就能預(yù)防三高出現(xiàn)，因為它含有的蘆丁和多種礦物質(zhì)，再被人體吸收后能凈化血液病，能調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，它能促進血液循環(huán)，防止血壓，血脂或血糖升高。

3、延緩衰老

人們食用金蕎麥以后可以吸收大量的桑色素和蘆丁以及槲皮素，這些物質(zhì)在進入人體后能增強人體的抗氧化能力，并能清理身體內(nèi)產(chǎn)生的自由基和過氧化脂質(zhì)，也能抑制身體內(nèi)油脂的活性，可阻止它們被人體吸收，這種情況下，人體衰老速度就會明顯放慢，如果能經(jīng)常服用則能提高身體的抗衰老能力，能延年益壽。

金蕎麥的禁忌

金蕎麥是一種性質(zhì)寒涼的中藥材，生活中那些寒性體質(zhì)或已經(jīng)懷孕的女性以及年齡較小的嬰幼兒都禁止服用它，不然容易造成身體不適，特別是孕婦食用它以后容易造成流產(chǎn)或胎兒畸形。

大家了解了金蕎麥的功效與作用，能知道他對人類身體的具體好處，也會在需要時經(jīng)常食用它，但在食用它時一定要注意它的禁忌，以免食用后對身體產(chǎn)生不良影響。