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紅花是一種常見(jiàn)中藥材，也是一種藥用植物，這種植物的花可以入藥，但對(duì)于紅花仁人們了解的并不多，它也是是植物紅花的一部分，是這種植物的成熟種仁，它含有大量不飽和脂肪酸和多種礦物質(zhì)，能為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)并能延緩身體衰老，下面是對(duì)它功效作用以及食用方法的詳細(xì)介紹，能讓大家對(duì)紅花仁多一些了解。

紅花仁的功效與作用

1、保護(hù)心血管

紅花仁還有大量油脂，而這些油脂以不飽和脂肪酸為主，特別是亞油酸，亞麻酸的含量特別高，人體吸收這些物質(zhì)或能加快身體內(nèi)脂肪酸代謝，并能降低血液粘稠度，促進(jìn)血液循環(huán)，能緩解人力動(dòng)脈壓力，對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)的高血壓，高血脂以及動(dòng)脈硬化等癥都有明顯預(yù)防作用。

2、延緩衰老

紅花仁具有超強(qiáng)的抗衰老能力，平時(shí)人們服用這種食材能延緩多種衰老癥狀出現(xiàn)，因?yàn)樗械念慄S酮和維生素e以及亞油酸等物質(zhì)，在被人體吸收后能清除身體內(nèi)的自由基，并能增強(qiáng)人體自身抗氧化能力，可防止人體各器官功能減退，經(jīng)常食用能延緩身體衰老也能延年益壽。

紅花仁的食用方法

1、煮粥

紅花仁能用來(lái)煮粥喝，再用它煮粥的時(shí)候，需要準(zhǔn)備大米150克，丹參10克，紅花仁十五克，白糖30克把準(zhǔn)備好的丹參提前切成片兒，其他食材全部頭洗干凈一起入鍋，加入適量清水，用大火煮開，再用小火慢煮半小時(shí)，煮到鍋中的粥，軟糯粘稠后放入準(zhǔn)備好的白糖調(diào)味，調(diào)勻以后就能飲用。

2、紅花仁黑豆飲

紅花仁和黑豆還是一對(duì)兒理想搭檔，它們可以搭配在一起吃，在做的時(shí)候可以準(zhǔn)備適量食材直接放在鍋中加清水煮開，再用大火煮，5分鐘隨后調(diào)小火力用小火慢慢煮，煮到鍋中的食材軟爛后加入紅糖調(diào)味，再用勺子把它們搗碎調(diào)勻取出裝在碗中就能直接吃，這樣做好的紅花仁黑豆飲不但口感好，保健功效也特別出色。

看過(guò)上面的介紹，大家能對(duì)紅花仁的功效與作用以及食用方法有一個(gè)全面了解，以后想保健身體食用紅花仁時(shí)就可以按上面介紹的正確吃法去食用它，食用后能讓身體吸收豐富營(yíng)養(yǎng)，也能保健身體預(yù)防多種疾病發(fā)生。