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大麥草是人們把大麥播種后長出的新鮮幼苗是一種綠色草本植物，它可供人類食用，也能制成大麥草制空人們飲用能為人體補充豐富營養(yǎng)，并能預(yù)防多種疾病，今天給大家介紹的就是大麥草的功效與作用，能讓大家知道平時吃大麥草對身體有哪些好處。

大麥草的功效與作用

1、補充營養(yǎng)

大麥草能為人體補充豐富營養(yǎng)，因為它是一種營養(yǎng)價值極高的存在，蛋白質(zhì)和膳食纖維以及碳水化合物，還有維生素等，都是這種食材中最重要的營養(yǎng)，人們在食用它以后能把它含有的營養(yǎng)吸收和利用，能滿足人體正常代謝時，對不同營養(yǎng)的需要也能提高身體素質(zhì)，預(yù)防一些高發(fā)疾病發(fā)生。

2、預(yù)防高血壓

平時人們吃大麥草還能吸收豐富微量元素鉀這種物質(zhì)，可加快人體內(nèi)鈉鹽代謝，能防止人體出現(xiàn)高血壓，而那些已經(jīng)出現(xiàn)高血壓的人群在服用它以后還能讓血壓慢慢降下來，經(jīng)常吃大麥草能維持血壓穩(wěn)定也能防止人體因血壓過高而出現(xiàn)疾病。

3、減肥瘦身

人們多吃一些大麥草還能減肥瘦身，因為大麥草中含有豐富的葉綠素和膳食纖維，能加快人體內(nèi)脂肪分解和代謝，另外人們吃了大麥草以后，還能增加身體飽腹感和減少身體對其他食物的攝入，經(jīng)常食用能讓體重明顯減輕，會讓人們的身材變得越來越苗條。

4、提高免疫力

人們食用大麥草能吸收豐富葉綠素和氨基酸，還能吸收一些纖維素和多種對人體有益的礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)成分被人體吸收后能促進人體代謝，也能提高人體多器官功能，它能讓人體自身免疫力明顯增強，除此以外它還能清腸排毒，潤腸通便，對人類的腸道便秘也有一定預(yù)防作用。

上面為大家介紹了大麥草的功效與作用，能讓大家對他有更全面更詳細的了解，以后再想保健身體時，也可以試著多吃一些大麥草，食用后會有特別好的保健功效出色。