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楊桃煲湯大家喝過沒有呢？下面讓我給您介紹一種楊桃煲的湯，希望大家是喜歡哦。

楊桃煲湯

本地產(chǎn)楊桃像是剛過完一造，不久前FamilyDay還一家人去小洲村附近摘楊桃，但外地來或進(jìn)口的則一年四季不缺。楊桃除了果肉柔嫩，酸甜可口，還有消炎殺菌的作用，加點(diǎn)鹽對消喉炎更有畫龍點(diǎn)睛的效果。用楊桃加點(diǎn)南北杏燉鵪鶉湯是消炎助消化的靚湯，值得一試。3-4人份楊桃(宜選生一點(diǎn))：兩個鷓鴣：1個南北杏：30克姜：2片水：5碗

楊桃煲湯的做法

1.楊桃洗凈，削去硬棱邊，切厚片;

2.洗凈宰好的鷓鴣，斬大件;

3.南北杏洗凈;

4.煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，加蓋隔水燉兩個小時，下鹽調(diào)味即可飲用。

功效：

化痰止咳、消咽炎、助消化。對口干易咳、喉嚨沙啞有很好的食療效果。

楊桃營養(yǎng)價值

楊桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補(bǔ)充人體的水分，生津止渴，并使人體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。

楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進(jìn)食物的消化。

含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機(jī)酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛。

適合一般人食用。

患有心血管疾病或肥胖的人適合食用。

每次1/2個即可。

楊桃性寒，凡脾胃虛寒或有腹瀉的人宜少食。