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冬棗的功效與作用(冬棗的功效與作用及營養(yǎng)價值)

更新時間:2022-11-19 05:38:21作者:未知

冬棗的功效與作用(冬棗的功效與作用及營養(yǎng)價值)

冬棗不單可以鮮吃,還可以曬干備用,用于保湯等,我們一起來看看冬棗的功效與作用吧。

1冬棗

不僅鮮食可口、皮脆、肉質細嫩、汁多無渣、甘甜清香,而且營養(yǎng)極豐富,鮮棗含糖20%~36%;含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,冬棗的最大特點是維生素C含量極高,每100克果肉維生素c含量高達380~600毫克(維生素c補充劑所能提供的維生素c一般為60毫克),是蘋果的70倍,柑橘的16倍,以往被認為富含維生素c的山楂也甘拜下風。

冬棗是目前261個鮮食棗品中被公認品質最佳的,故有活維生素丸之美譽。維生素c是強力的抗氧化劑,是對抗自由基對抗衰老的最好武器,維生素c可以還原黑色素及抑制黑色素產生,可以達到淡化已形成的斑點及色素沉著,也可以改善皮膚色澤,在臨床上常被用于美白治療。所以說冬棗可以美膚一點都不假。

冬棗是目前261個鮮食棗品中被公認品質最佳的,故有活維生素丸之美譽。維生素c是強力的抗氧化劑,是對抗自由基對抗衰老的最好武器,維生素c可以還原黑色素及抑制黑色素產生,可以達到淡化已形成的斑點及色素沉著,也可以改善皮膚色澤,在臨床上常被用于美白治療。所以說冬棗可以美膚一點都不假。

2.防治心血管病

冬棗除了含有豐富的維生素c和維生素p,還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對于健全毛細血管、維持血管壁的彈性,抗動脈粥樣硬化很有益;冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物,故對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。

3.調節(jié)免疫

近代科學家還發(fā)現(xiàn)冬棗中含有較高的環(huán)磷酸腺苷(camp)等物質。camp是一種重要的生理活性物質,參與人體內多種生理活動,可以調節(jié)免疫系統(tǒng),具有增強心肌收縮力,保護冠狀動脈,降低膽固醇,抑制癌細胞增殖的作用。

  以上這些就是冬棗的功效與作用,了解這些之后還要注意,一次性不能過量食用,否則會引起腹瀉等問題。

本文標簽: 功效  作用  標簽  

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