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桑葚也叫桑果，是一種香甜可口的水果，這種水果中含有大量的糖份可以為人體提供充足的能量，另外桑葚中的維生素和活蛋白含量也很高，對(duì)人身體的保健功效也是比較出色的。桑葚可以直接食用，也可以做菜或者制成果汁，在這多種食用方法中，桑葚怎么吃最好呢？

桑葚怎么吃

1、桑葚直接吃是既營(yíng)養(yǎng)又方便的一種食用方法，但是桑葚這種水果的外皮是很薄的，在清洗時(shí)會(huì)對(duì)它的表皮形成破壞，因此大家在食用桑葚時(shí)最好時(shí)吃多少洗多少，因?yàn)榍逑催^(guò)后的桑葚極易變質(zhì)。

2、桑葚粥也是人們食用桑葚的好辦法。這種桑葚粥神血作用出色，特別適合產(chǎn)后的女性和貧血患者食用，制作方法也很簡(jiǎn)單，只需要把五十克桑葚和五十克花生米與三十克桂圓以及糯米和紫米各二十五克全部放在一起，煮制成粥然后食用就可以。但是在煮制桑葚粥時(shí)，一定不能用鐵鍋，不然營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)受到破壞。

3、制作桑葚膏也是食用桑葚的重要方法之一，大家把桑葚制成桑葚膏以后可以存放很長(zhǎng)時(shí)間，方便隨時(shí)食用。大家只要把一千克的桑葚?fù)v碎制成濃稠的膏狀，然后放在鍋中煮制，煮開(kāi)后加入三百毫升的蜂蜜，接著煮，一直到鍋中的膏狀物變得特別濃稠時(shí)才可以關(guān)火，在桑葚膏降溫后可以裝入瓶中存在冰箱內(nèi)，吃時(shí)取一些就可以。