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市面上有些棗子的外觀非常漂亮，顏色鮮亮而且味道鮮甜好吃。很多人以為這是很好的品種棗，對這種棗子尤為喜愛。但是我們今天要說的就是這種外表特別好看的棗可能是糖精棗，一種在糖精中浸泡過的棗子。糖精棗甜的發(fā)苦，細(xì)細(xì)品味就會發(fā)現(xiàn)。今天我們就要給大家分享的是如何識別糖精棗。

糖精棗甜的發(fā)苦如何識別糖精棗

一、糖精棗的危害

第一：糖精棗用糖精泡制，對身體的危害損害很大。糖精棗因為是屬于化工合成產(chǎn)品，其不屬于食品添加級的范疇，所以吃后這個部分不參與體內(nèi)代謝，不會產(chǎn)生任何的熱量。這類食物沒有營養(yǎng)的同時還會影響我們腸胃道消化能力，降低了腸道的吸收能力。長期吃這類糖精棗，會導(dǎo)致食欲降低，同時營養(yǎng)不良。

第二：糖精棗的甜味是屬于甜味劑合成的，已經(jīng)超出了基本的含量標(biāo)準(zhǔn)，長期食用對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)都會造成危害，特別是對于老人或者小孩，本身的代謝能力都很低，這類人去食用糖精棗的損害會變得更加大。

第三：市面上的糖精棗可能選擇的是不健康的紅棗，這類紅棗可能本身就醫(yī)腐爛，或者霉變，之后再經(jīng)過處理作出的糖精棗使用后危害身體健康。

二、如何識別糖精棗

第一：因為糖精棗食用蔗糖浸泡之后得到的甜味，所以將糖精棗泡水之后，水會有一定的甜度，而且泡水后的水喝起來會變得發(fā)苦。

第二：糖精棗的表面會有些黏膩的感覺，而正常的紅棗摸起來表面很光滑。

第三：糖精棗的表面舔舔之后，會感覺到微微的苦味，而正常的棗唱起來就是自然的甜味。