絲瓜絡的功效與作用（絲瓜絡的功效與作用與主治與用量）
2022-12-03
更新時間：2022-11-18 09:40:50作者：佚名
電飯鍋不是只能夠做飯而已，除了現在流行的用電飯鍋燉湯燉粥外，還時興起用電飯鍋做蛋糕。電飯鍋做蛋糕解決了很多沒有烤箱的家庭但又想做蛋糕的問題。下面就來看看電飯鍋怎么做蛋糕吧。
一、電飯鍋怎么做蛋糕第一步：準備好雞蛋，牛奶，糖，面粉，油第二步：先將雞蛋的蛋黃和蛋清分開來，蛋清加入白糖攪拌。第三步：雞蛋清打上十五分鐘左右后放入糖，打至雞蛋清猶如奶油狀。第四步：蛋黃則加入面粉，六勺牛奶和兩勺糖，完全混合后加入打好的雞蛋清。第五步：將雞蛋清分兩次放入蛋黃中，將兩者完全混合。第六步：電飯鍋先加熱一下，之后在內膽中涂抹上油。第七步：倒入蛋黃蛋清糊，晃動內膽直到表面冒出氣泡來。第八步：將內膽放好后按煮飯的按鍵，電飯煲煮好跳至保溫后在按下煮飯再煮。第九步：如此往復總共煮飯三次，就可以做好蛋糕了。
二、電飯鍋做蛋糕的貼士打雞蛋清非常關鍵，最好是將雞蛋清完全打氣泡，用電動打蛋器可以節(jié)省更多的時間，也更加省力。如果家中有油紙，可以將油紙鋪在電飯煲的內膽中，這樣做好的蛋糕更加容易脫膜。