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龍眼和桂圓有啥區(qū)別 龍眼和桂圓有什么區(qū)別嗎

更新時間:2022-11-17 16:00:34作者:佚名

龍眼和桂圓有啥區(qū)別 龍眼和桂圓有什么區(qū)別嗎

龍眼和桂圓有啥區(qū)別呢?相信很多人會問這樣的問題吧,下面就讓我告訴大家這兩種的區(qū)別吧。

龍眼和桂圓有啥區(qū)別呢

桂圓又叫龍眼,很多朋友曾經(jīng)問我桂圓和龍眼的差別,其實兩者就是同一種東西,沒有什么差別的。為什么叫桂圓呢?封建時代由于龍眼是犯忌,所以為了避諱就叫桂圓,應(yīng)為廣西產(chǎn)的龍眼非常園,所以叫桂圓了,桂是廣西的別稱。

沒有實質(zhì)上的區(qū)別,實際上是同一個水果。

桂圓

一般把龍眼曬成干,食用或藥用;

龍眼

新鮮的果實,剝殼折枝后食用。龍眼帶殼帶核曬干后,叫龍眼干。

如果是去殼去核,只留果肉,曬干后就叫桂圓。龍眼—含有糖、蛋白質(zhì)和多種維生索等營養(yǎng)成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人體直接吸收的萄萄糖以,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些龍眼很有補(bǔ)益;婦女產(chǎn)后,龍眼也是重要的調(diào)補(bǔ)食品??梢运宸茫部芍瞥晒秤?,還可與白沙糖共同熬成膏劑服用。民間用龍眼肉9克、花生米15克煎湯;或用龍眼兩6克、蓮子15克、糯米30克熬粥,早晚各吃一次,均有補(bǔ)益的功效。

我們來看看專家為我們做的介紹。

桂圓(又名龍眼),是無患子科常綠喬木桂圓樹的成熟果實。桂圓主要產(chǎn)于福建、廣東、廣西、臺灣及云南、貴州、四川等省,其中以福建產(chǎn)量最多。桂圓有虎眼、石硤龍眼、烏圓、雞公仔、紅核子、花殼龍眼等30多個不同的品種,其中以福建云霄、莆田地區(qū)的虎眼和廣州地區(qū)的石硤龍眼質(zhì)量最佳。桂圓的干燥的果肉稱龍眼肉,具有益氣養(yǎng)血,健脾補(bǔ)心的功效,故有果中神品之稱?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載:龍眼肉有治療五臟邪氣,安志厭食的功效,稱久服強(qiáng)魂聰明,輕身不老,通神明。

龍眼肉味甘性溫,歸心、脾經(jīng),適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。中醫(yī)認(rèn)為心主血脈與神志,與精神、意識思維活動有關(guān)。脾為后天氣血生化之源,提供全身的營養(yǎng)。如果人們思慮過度,勞傷心脾,可導(dǎo)致心悸怔忡,失眠健忘,神疲乏力等癥狀。龍眼肉甘溫滋補(bǔ),入心脾兩經(jīng),功善補(bǔ)益心脾,而且甜美可口,不滋膩,不壅氣,實為補(bǔ)心健脾之佳品。久病體虛或老年體衰者,常有氣血不足之證,而表現(xiàn)為面色蒼白或萎黃,倦怠乏力,心悸氣短等癥,龍眼肉既補(bǔ)心脾,又益氣血,甘甜平和,有較好療效。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,龍眼肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、粗纖維及多種維生素及礦物質(zhì)等。龍眼肉能夠抑制脂質(zhì)過氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。龍眼肉具有提高機(jī)體免疫功能,抑制腫瘤細(xì)胞,降血脂,增加冠狀動脈血流量,增強(qiáng)機(jī)體素質(zhì)等作用。

龍眼肉的服用方法

1.中老年人思慮過度,勞傷心脾,有神疲乏力,食欲不振,心悸氣短,失眠健忘者,用龍眼肉30克,生曬參10克,黃芪15克,酸棗仁10克,大棗10枚,有補(bǔ)益心脾,益氣養(yǎng)血的功效。服用方法:將諸藥水煎2次,每次40分鐘,合并藥液,分早中晚服用。

2.老年人,消化不良,脾虛腹瀉,用龍眼肉10克,山藥10克,蓮子10克,薏米10克,大米100克,同煮成粥,早晚服,有健脾止瀉的功效。

3.中老年人身體虛弱或久病體虛,有面色蒼白無華,體倦乏力,心悸氣短,失眠健忘者,用龍眼肉30克,白糖少許,水燉服,有益氣養(yǎng)血的功效。

4.身體虛弱,兼有虛火,不宜用參芪溫?zé)崴幯a(bǔ)益者,可用龍眼肉20克,西洋參5克,水煎2次,合并藥液代茶飲,有益氣養(yǎng)血,清熱生津的功效。

5.神經(jīng)衰弱患者,全身乏力,失眠多夢,記憶功能減退,用龍眼肉10克,酸棗仁10克,五味子5克,大棗10枚,水煎服,有養(yǎng)血安神的功效。

6.中老年人血虛證(各種貧血),龍眼肉20克,大棗10枚,紅糖少許,隔水燉服,有養(yǎng)血補(bǔ)虛的功效。

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