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美國紅蟠桃(美國紅蟠桃圖片與簡介)

更新時間:2022-11-17 02:24:10作者:未知

美國紅蟠桃(美國紅蟠桃圖片與簡介)

對于國內(nèi)的蟠桃大家應(yīng)該都認識吧?但對于美國紅蟠桃呢?下面就給大家介紹一下這個問題。

美國紅蟠桃的資料 

 美國紅蟠桃(以下簡稱紅蟠桃)是蟠桃品種中表現(xiàn)最優(yōu)的品種,上世紀90年代我國許多地區(qū)開始廣泛栽培。該桃平均單果質(zhì)量185g,最大質(zhì)量400g,果實扁平,果面100%著艷紅色,內(nèi)膛果也能全面著色,鮮紅奪目。可溶性固形物14.2%,味特甜,果核小,離核,無采前落果現(xiàn)象,抗裂果,即使遇長期陰雨亦不裂果。采用適當(dāng)?shù)谋ur方法,可延長其供應(yīng)期,提高經(jīng)濟效益。

美國紅蟠桃采收時期

紅蟠桃采收后會迅速進入呼吸高峰期,因此采收時的紅蟠桃成熟度對貯藏效果影響很大。若采收過早,會降低果實風(fēng)味,而且易受冷害;若采收過晚,則果實過于軟化,易受機械傷,腐爛嚴重,難以貯藏。判斷紅蟠桃成熟度的方法,一是果實充分發(fā)育后,果皮開始褪綠,果肉稍硬,基本滿色時為硬熟期;二是當(dāng)果實底色呈綠或呈淡綠色,果面茸毛開始著色時為七八成熟。硬熟期與七八成熟的果實較耐貯藏和長途運輸。由于紅蟠桃的成熟度不一致,一般需2次~3次采收。采收時需嚴防碰壓傷和刺傷,將果實帶柄采下。一天中以早晨低溫時采收為佳,隨采隨處理,揀出殘傷、劣質(zhì)、畸形、污垢的果實。搬運過程中輕拿輕放,輕裝輕卸,防止碰壓。

美國紅蟠桃貯前預(yù)冷

紅蟠桃采后應(yīng)該及時預(yù)冷,因為紅蟠桃采收時氣溫較高,桃果帶有很高的田間熱,加上采收時紅蟠桃呼吸旺盛,釋放的呼吸熱多,如不及時預(yù)冷,就會很快軟化衰老、腐爛變質(zhì)。因此采后要盡快將紅蟠桃預(yù)冷到4℃以下。采用的預(yù)冷方法有冷風(fēng)冷卻和水冷卻兩種。水冷卻速度快,據(jù)測定直徑為7.6cm的桃在1.6℃水中30min,可將其溫度從32℃降到4℃;直徑5.1cm的桃在1.6℃水中15min,也可以30℃冷卻到4℃,但水冷卻后要晾干后再包裝。風(fēng)冷卻速度較慢,一般需要8h~12h或更長的時間。

美國紅蟠桃防止腐病

紅蟠桃在貯藏過程中也容易發(fā)生褐腐病、軟腐病等病害。可用仲丁胺系列防腐保鮮劑殺滅青霉菌和綠霉菌素。常用的有克酶唑15倍液洗果。每1kg紅蟠桃用100mg~200mg的苯萊特和450mg~900mg的二氯硝基苯胺(DCNA)混合液浸果。褐腐病多在田間浸染果實,在貯藏期也可蔓延,軟腐病是從傷口侵染傳播的。采后用質(zhì)量分數(shù)為1×10×E-4~1×10×E-3的苯萊特和質(zhì)量分數(shù)為4.5×10×E-4~9×10×E-4二氯硝基笨胺混合液浸果,可防褐腐病和軟腐病。用仲丁胺熏蒸,每1L容積中需要仲丁胺0.05mL~0.1mL,使用時可將藥液沾在棉球上,再將棉球掛在庫中、帳內(nèi)或袋內(nèi)。利用臭氧及負離子空氣處理果實,也可起到殺菌、延長貯藏期。降低腐爛損耗的效果。洗果或浸果時,配藥要用凈水,浸果后待果面水分蒸發(fā)后包裝。

美國紅蟠桃得分級包裝

紅蟠桃在貯運過程中很容易受機械損傷,不耐壓,因此包裝容器不宜過大,一般裝5kg~10kg為宜。將選好的無病蟲害、無機械傷、成熟度一致、大小均勻的紅蟠桃放入瓦楞紙箱中,箱內(nèi)襯紙或聚苯泡沫紙,高檔果用泡沫網(wǎng)套包裝。若用木箱或竹筐裝,箱內(nèi)要襯包裝紙,每個桃用軟紙單果包裝,避免果實摩擦擠傷。

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