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大家都知道枇杷是種好吃的水果，但是大家枇杷作為食材就可以做出川貝雪梨枇杷糖水嗎？下面我給大家介紹一下

枇杷

枇杷為薔薇科植物枇杷的果實(shí)。我國陜西、甘肅、江蘇、安徽、福建等省區(qū)均有產(chǎn)。因果實(shí)形似琵琶而得名。枇杷清香鮮甜，略帶酸味，產(chǎn)自我國淮河以南地區(qū)，以安徽三潭最為著名。在徽州民間有天上王母蟠桃，地上三潭枇杷之說，與櫻桃、梅子并稱為三友。4～5月采收，剝?nèi)ネ馄?，取果肉鮮用。

原料：

枇杷、梨、川貝、冰糖

做法：

1、原料。

2、枇杷和梨分別去皮去核，洗凈切塊備用。

3、砂鍋放水，下冰糖、川貝和梨，中火煲開。

4、下枇杷煲開。

5、小火煮至枇杷軟爛即可。

小提示：

枇杷很容易熟，水開后再小火大約8分鐘左右就可以了。