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甜玉米是玉米的一個特殊品種，也叫糯玉米，它原產(chǎn)于墨西哥，后來傳播到世界各地，在我國也已經(jīng)有了多年的栽培歷史。甜玉米的口感比普通玉米出色，營養(yǎng)成分也更高一些。今天在這里我不但會把甜玉米的營養(yǎng)成分全部寫出來告訴大家，同時也會把甜玉米的做法介紹給大家。

1、甜玉米中有大量的糖份

糖份是甜玉米中最重要的營養(yǎng)成分，這種營養(yǎng)成分進入人體以后能快速被人體各器官吸收，然后轉(zhuǎn)化成身體必須的能量，對減輕身體疲勞有很大的好處。

2、甜玉米維生素和氨基酸含量高

甜玉米中有多種維生素存在，同時還十幾種對人類身體有益的氨基酸，可以快速補充身體需要的營養(yǎng)成分，另外甜玉米還有一些膳食纖維，它可以增加人們的飽腹感，但是人們食用以后又不會產(chǎn)生熱量，經(jīng)常食用能起到減肥和降血脂的作用。

甜玉米的營養(yǎng)成分

甜玉米的做法

甜玉米最常見的做法，就是把新鮮的甜玉米放在鍋中加入清水以后直接煮食，另外也可以把新鮮的甜玉米取下玉米粒放在料理機中加入清水制成玉米汁。甜玉米中還含有大量的淀粉，有些地區(qū)人們也會把甜玉米當成一種工業(yè)原料，提取大量的淀粉去出售。

甜玉米的吃法還有很多，可以新鮮的甜玉米粒直接炒食用或者做湯，更能把它制成沙拉以后食用。