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木糖醇和白糖都帶有甜味，而且都是白色的結(jié)晶體是特別相似的存在，但它們是截然不同的兩種食品，對(duì)人體的影響也各不相同，木糖醇和白糖之間有明顯區(qū)別，想了解這方面的知識(shí)可以看看下面對(duì)木糖醇和白糖的詳細(xì)介紹，同時(shí)也能讓大家知道吃木糖醇的好處有哪些。

木糖醇和白糖的區(qū)別

1、木糖醇和白糖的來(lái)源不同，白糖是從植物甘蔗中提取出的天然蔗糖是一種含糖量特別高的存在，而木糖醇則是木糖代謝的中間產(chǎn)物，它是從自然界中的白樺樹(shù)以及玉米芯，還有蔬菜和谷物之中提取出的植物精華，他雖然帶有甜味，但含糖量特別低。

2、木糖醇白糖對(duì)人類(lèi)身體的影響也有很大不同，白糖是一種含糖量特別高的食品，人們?cè)诔粤税滋且院髸?huì)導(dǎo)致血糖升高，而且會(huì)讓人類(lèi)糖尿病的病情加重，所以在日常生活中，那些患有高血糖和糖尿病的人都不能吃白糖，而木糖醇則不同，木糖醇對(duì)人類(lèi)血糖指數(shù)沒(méi)有不良影響，能讓人類(lèi)血糖保持正常狀態(tài)，那些已經(jīng)出現(xiàn)了糖尿病的人群依然可以食用木糖醇。

3、木糖醇對(duì)人類(lèi)牙齒沒(méi)有什么危害，不會(huì)對(duì)人類(lèi)牙齒造成腐蝕，也不會(huì)產(chǎn)生蛀牙，而白糖則不同，因?yàn)樗奶鹞短貏e重，糖分含量高，對(duì)人類(lèi)牙齒有明顯腐蝕作用，經(jīng)常食用容易出現(xiàn)植物牙，也會(huì)讓牙痛的癥狀。木糖醇和白糖在售價(jià)上也有明顯區(qū)別，木糖醇是一種造價(jià)比較高的甜味劑，而白糖的價(jià)格卻比較低。

吃木糖醇的好處

木糖醇是人類(lèi)從很多植物中提取的植物精華是一種植物甜味劑，它不會(huì)對(duì)人類(lèi)血糖造成影響，而且也不會(huì)讓人體內(nèi)的糖類(lèi)轉(zhuǎn)化成脂肪在身體內(nèi)堆積，所以人們吃木糖醇后對(duì)身體有一定好處，能促進(jìn)消化，加快身體代謝，而且能讓人類(lèi)保持苗條的身材，同時(shí)也會(huì)降低高血糖和糖尿病的發(fā)病率。