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平時(shí)人們炒菜經(jīng)常會用到鐵鍋，但是鐵鍋在使用過程中就會生銹，這時(shí)應(yīng)該怎么處理呢？有些人看到鐵鍋生銹以后就會直接把它扔掉，再買一個(gè)蘋果，其實(shí)沒有必要，鐵鍋生銹后經(jīng)過正確的處理還能繼續(xù)使用。

鐵鍋生銹怎么處理

1、鐵鍋生銹以后可以按正確方法去處理，在處理的時(shí)候需要準(zhǔn)備適量的白醋，食用油和清水，還要準(zhǔn)備一個(gè)大點(diǎn)的盆在處理一下，要不要大點(diǎn)的盆中放入50克白醋，再放入半盆清水調(diào)勻。

2、把鍋放在火上加熱，把鐵鍋燒紅，這是在高溫的作用下，鐵鍋表面的鐵銹就會消失脫落，等把鐵鍋燒紅以后，要加上適量的清水，反復(fù)清洗幾次，把鍋中的鐵銹清洗干凈。

3、把鍋中的水全部倒掉以后，再把鍋放在火上繼續(xù)加熱，隨后倒入準(zhǔn)備好的白醋水，這時(shí)的白醋水對鐵鍋有一定腐蝕性，它能腐蝕殘留的鐵銹，過二三分鐘以后進(jìn)行刷洗，把鐵鍋上的銹全部刷下來以后，把里面的白醋水倒掉。

4、把洗凈的鍋再放到火上加熱燒干，然后再放入適量食用油，用手端著鍋輕輕晃動，讓食用油沾滿整個(gè)鍋，隨后把里面的熱油再次倒掉，加上適量清水刷洗干凈再涂抹適量食用油再次清洗，反復(fù)幾次以后就能把鐵鍋中的鐵銹全部清洗干凈，會發(fā)現(xiàn)自己清洗的鐵鍋像新的一樣。

看過上面的介紹后，大家知道鐵鍋生銹怎么處理能讓生銹的鐵鍋?zhàn)兊酶洛佉粯?，可以供人們繼續(xù)使用，如果大家家中也有鐵鍋已經(jīng)生銹，就試試上面介紹的方法吧。